28: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/28(日) 18:07:23.283 ID:mmadjRqKM
最近、空芯菜が手に入りやすくなって嬉しい
ほうれん草よりシャキシャキしてて好き
ほうれん草よりシャキシャキしてて好き
34: 激鬱くん ◆96xIOA67Lk 2019/04/28(日) 18:10:24.736 ID:DFtgN3jba
>>28
ここだけの話、空芯菜って中国の雑草みたいなもんだぞ
中国住んでた人が教えてくれたが中国人はその辺に生えてるのちぎってきて炒めものにしてるんだって
38: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/28(日) 18:11:49.357 ID:mmadjRqKM
>>34
どんな野菜も元は雑草だろ?
明日葉なんて大島で買うのは観光客くらいだしな
43: 激鬱くん ◆96xIOA67Lk 2019/04/28(日) 18:15:11.644 ID:DFtgN3jba
>>38
まあそうなのかもしれないが
俺も一昨年だったか去年だったかの春に食べられる野草のサイト見て興味もってその辺の草取ってきて食べてみたら違和感の無くて全部食えたし
アブラナ系はハズレ無しだぜ
31: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/28(日) 18:09:20.604 ID:mmadjRqKM
スプラウト系は根っこを水に浸けとくと4日くらいで再収穫出来るぞ
容器はいちごパックとかで
蛍光灯で十分光合成する
容器はいちごパックとかで
蛍光灯で十分光合成する
33: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/28(日) 18:09:52.459 ID:vZ09Pmgx0
ゴボウは面倒だからささがきになってるやつしか買わん
37: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/28(日) 18:11:26.217 ID:As8t6fCWp
砂肝
39: 猪突見学(male) ◆Male.male. 2019/04/28(日) 18:12:38.847 ID:KUqOKea5a
生きた海産物
47: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/28(日) 18:20:08.522 ID:As8t6fCWp
>>39
蟹や貝は生きたの買わないと
40: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/28(日) 18:12:56.856 ID:pYvxUBal0
トマト缶とかいう最強の食材
41: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/28(日) 18:13:48.422 ID:mmadjRqKM
キャベツ売り場で大量に捨てられてるキャベツの外皮??もったいないよなあ
緑が濃いから、ロールキャベツにしたら見栄えするのにな
緑が濃いから、ロールキャベツにしたら見栄えするのにな
44: 激鬱くん ◆96xIOA67Lk 2019/04/28(日) 18:17:10.748 ID:DFtgN3jba
>>41
スーパーの駐車場の一角にウサギ小屋とかヤギ小屋で置いて廃棄野菜あげて育ててたら子供が見たがるだろうから集客になるのにね
まあ衛生面とかでうるさい人が居るんだろうけど
50: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/28(日) 18:21:53.772 ID:fo8c3VVNa
ライスペーパーはガチ 2年ぐらいおいてある
54: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/28(日) 18:25:55.420 ID:mmadjRqKM
>>50
捨てるくらいなら軽く茹でて、細切りにして、麺として使おうぜ
52: 激鬱くん ◆96xIOA67Lk 2019/04/28(日) 18:24:11.802 ID:DFtgN3jba
ライスペーパーは本場からの輸入物が一時期一袋100円で売ってたけ人生初の生春巻きがまずすぎてトラウマになってるので用は無かった
53: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/28(日) 18:24:13.065 ID:mmadjRqKM
6種類の食材で一品作るより、
2種類の食材で3品作った方が上級者っぽいから心がけてるw
2種類の食材で3品作った方が上級者っぽいから心がけてるw
59: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/28(日) 18:41:31.882 ID:KALSbYxKa
しその葉
60: 激鬱くん ◆96xIOA67Lk 2019/04/28(日) 18:44:05.604 ID:DFtgN3jba
>>59
マグロの漬け丼の時に使うし
61: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/28(日) 18:45:55.162 ID:M+MTvSKhd
>>59
揚げると美味しい
鶏肉と合わせるのもあり
58: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/28(日) 18:31:21.889 ID:HKhNC+Ti0
鶏1羽とか大きいサイズの魚とか
料理人でもないのにデカい食材を無駄にしないのは凄いと思うわ
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引用元: http://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1556441944/
まるごと一匹の生魚かな。
内臓がグロいし臭い生ゴミが出るので買いたくない人は多い。
人によっては「ツナ缶で十分」だしな。
ルバーブとかそういうのが出てくると思ったからつまんなかった
山菜や大豆だろ
まずは調理できる状態にしないといけない