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2019年8月5日 14:02 レシピ・グルメ・料理

1kg150円の素麺ばっか食ってたんだが、『揖保乃糸』を食べてみた！！

コメント（6）
46: 風吹けば名無し 2019/07/29(月) 00:55:41.32 ID:rdI2QKHK0
素麺をゴマだれで食べるのにハマってる

 

51: 風吹けば名無し 2019/07/29(月) 00:56:28.52 ID:r750E37J0
三輪そうめんしか食ったことないけど素麺って味違うんか？

 

86: 風吹けば名無し 2019/07/29(月) 00:59:39.54 ID:aP5Y7aL/0

>>51

三輪そうめんは上位やから安心しろ

 

54: 風吹けば名無し 2019/07/29(月) 00:56:30.57 ID:c4e9HgmJ0
揖保乃糸には手がでらんから島原手延べ素麺みたいな名前のやつ買ってる

 

58: 風吹けば名無し 2019/07/29(月) 00:57:04.99 ID:3pORhnVI0
揖保乃糸って高いん？関東じゃ売ってないっけ

 

322: 風吹けば名無し 2019/07/29(月) 01:18:40.08 ID:u/CcNa3NM

>>58

関東だがどこのスーパーでも売ってる
揖保乃糸は普通？か一番下の等級ので定価300円位
特売で220円の時に買う　１人1袋の制限あり
茹でてすすいでも塩味が効いて旨い

 

60: 風吹けば名無し 2019/07/29(月) 00:57:15.71 ID:yRhoWagm0
安い素麺はツルッと行かずにゴワゴワした食感

 

63: 風吹けば名無し 2019/07/29(月) 00:57:53.34 ID:unL32fs2a
調べたら１食70円ちょっとか
そんなうまいなら一回買ってみようかな
no title

 

70: 風吹けば名無し 2019/07/29(月) 00:58:23.31 ID:c4e9HgmJ0

>>63

ひやむぎって誰に需要があるんだろうなほんと

 

84: 風吹けば名無し 2019/07/29(月) 00:59:35.62 ID:gqIC2Thv0

>>70

けど揖保乃糸のひやむぎは美味いから一度食ってみろや

 

67: 風吹けば名無し 2019/07/29(月) 00:58:07.45 ID:RGUBw9cc0
赤が300円で黒が500円ぐらいやろ

 

69: 風吹けば名無し 2019/07/29(月) 00:58:22.46 ID:ojYQ2Pald
お歳暮はとりあえず桐の箱入れた揖保の糸送っとけばいいという風潮

 

73: 風吹けば名無し 2019/07/29(月) 00:58:41.80 ID:LDlFGyCq0
帯かなんかでグレード分けされてるんやっけ

 

79: 風吹けば名無し 2019/07/29(月) 00:58:59.75 ID:3pORhnVI0
逆にまずい素麺に興味出てきたわ
スーパーで探して買ってみるか

 

95: 風吹けば名無し 2019/07/29(月) 01:00:32.75 ID:A7ZuMTWkd
揖保の糸の特級しか食えへん
ガチでもうこれ食ったら他のソーメン食えんくなる

 

96: 風吹けば名無し 2019/07/29(月) 01:00:58.41 ID:3pORhnVI0
これしか食ったことないわ
てか高いなーおい
no title

 

103: 風吹けば名無し 2019/07/29(月) 01:02:04.28 ID:ojYQ2Pald

西日本はみんな揖保乃糸送ってくるからこの時期ソーメンに困ることはない

>>96

30袋て

 

138: 風吹けば名無し 2019/07/29(月) 01:05:34.38 ID:k1HyK1H0K

>>103

わかるは
木箱でくるから１年もつ

 

146: 風吹けば名無し 2019/07/29(月) 01:06:04.04 ID:BKqDCZewa

大門素麺と>>1を友達からもらって食ったら
素麺の概念変わったわ
夏に適当に腹膨らませるだけの食べ物じゃない

 

153: 風吹けば名無し 2019/07/29(月) 01:06:25.26 ID:fW1B4RAF0
実家がずっと揖保乃糸なんやがこの前コンビニ素麺買ったらゲロマズで捨てた

 

161: 風吹けば名無し 2019/07/29(月) 01:07:02.68 ID:3pORhnVI0
なんやそんな関東人からしたら美味いもんなんか
実家から送られてきてんの適当に消費してたから
こんど友達にでもあげるか

 

176: 風吹けば名無し 2019/07/29(月) 01:08:05.34 ID:MALAUqI40
ワイの家は半田そうめんとかいう太いそうめんやったから家出てから細いそうめんがある事にびっくりした
そうめんとか家でしか食わんし

 

183: 風吹けば名無し 2019/07/29(月) 01:08:53.49 ID:XvmRYu9qM
最近めんつゆだけ→トマトジュース投入→薬味投入という流れで飽きないよう楽しんどる

 

227: 風吹けば名無し 2019/07/29(月) 01:12:07.97 ID:k1HyK1H0K

>>183

トマトジュースうまいん？
ワイはサバ缶ほぐしていれたりしとる

 

252: 風吹けば名無し 2019/07/29(月) 01:13:56.05 ID:XvmRYu9qM

>>227

好みによると思うがワイは好きや
カツオの旨味とトマトの旨味の相乗効果があるらしいで

 

287: 風吹けば名無し 2019/07/29(月) 01:16:16.97 ID:k1HyK1H0K

>>252

ほーん
ちょうど飽きて放置しとるトマトジュースあるから明日やってみよ

 

185: 風吹けば名無し 2019/07/29(月) 01:09:02.12 ID:l5gcRgIf0
揖保乃糸はマジで違うな
安い日本酒飲んでたワイが獺祭飲んだ時の感動に似てた

 

188: 風吹けば名無し 2019/07/29(月) 01:09:29.13 ID:yogxW/Yx0
揖保乃糸一瞬で無くなる

 

210: 風吹けば名無し 2019/07/29(月) 01:10:46.28 ID:fRROUsHM0
やっぱ値段と質って比例するんだな

 

243: 風吹けば名無し 2019/07/29(月) 01:13:25.40 ID:KHkpEfBa0
めんつゆ＋シーチキン＋生姜とかいう安定の組み合わせがあるというのに
最近ミョウガが調子乗ってきてる

 

262: 風吹けば名無し 2019/07/29(月) 01:14:25.83 ID:1L2fNRAs0
揖保乃糸の茹で加減難し過ぎないか？
なんかコツあるか？

 

319: 風吹けば名無し 2019/07/29(月) 01:18:30.34 ID:xjJ80aIY0
そうめんってマジで値段で差が出るよな
まあ麺類はだいたいそうだが

 

347: 風吹けば名無し 2019/07/29(月) 01:20:25.80 ID:TMCLpspk0
麺つゆええのないか？
ヤマキは飽きた

 

357: 風吹けば名無し 2019/07/29(月) 01:20:56.81 ID:m+LzARnDd

>>347

めんみ、でググると幸せになれるで

 

380: 風吹けば名無し 2019/07/29(月) 01:23:19.96 ID:UUlm0p8U0

>>347

ヒガシマルのやつええぞ

 

361: 風吹けば名無し 2019/07/29(月) 01:21:15.02 ID:fRROUsHM0

芸人にいたよな

揖保乃糸作ってるのが実家の会社だってやつ

 

368: 風吹けば名無し 2019/07/29(月) 01:21:46.82 ID:qEWYXJI+d
通は大矢知素麺を食べる

 

376: 風吹けば名無し 2019/07/29(月) 01:22:36.42 ID:pY38L5pz0

>>368

おおこれやね、金魚そうめん

 

385: 風吹けば名無し 2019/07/29(月) 01:23:42.28 ID:m+LzARnDd
ワイ蕎麦文化の北海道民
そうめんにもワサビを投入する

 

399: 風吹けば名無し 2019/07/29(月) 01:24:51.06 ID:KHkpEfBa0

>>385

おまえの家がおかしいだけなのを北海道民全体の責任にするのやめーや

 

404: 風吹けば名無し 2019/07/29(月) 01:25:37.84 ID:MYSRo46+0

>>399

ワイもワサビ入れるぞ
ちな神奈川

 

412: 風吹けば名無し 2019/07/29(月) 01:26:25.71 ID:vpHIRyFa0

>>399

わさび入れるで
奈良やけど

 

470: 風吹けば名無し 2019/07/29(月) 01:32:16.49 ID:u/CcNa3NM

>>385

東京だが普段ワサビ、たまに七味、ミョウガ、シソ入れてる
石垣島ラー油と卵の黄身とメンツユで食べると旨い、これは友達の母親が作ってご馳走してくれた

 

506: 風吹けば名無し 2019/07/29(月) 01:35:35.13 ID:k1HyK1H0K

>>470

黄身が入るのは考えつかんかったな
考えたらうずらの卵とかついてたりするからありえるんか

 

608: 風吹けば名無し 2019/07/29(月) 01:45:21.25 ID:u/CcNa3NM

>>506

つけ麺のつゆみたいにドロッとさせると、見た目はあれだが旨い
100円位のラー油より、高級ラー油だと全然違う
石垣島ラー油はあれっきり味わった事はない

 

402: 風吹けば名無し 2019/07/29(月) 01:25:36.28 ID:coxu59qe0
めんつゆ飽きたからうまい食い方教えろやガイジ共

 

411: 風吹けば名無し 2019/07/29(月) 01:26:13.49 ID:wNdw24Ucx

>>402

炒めたらええんやないの

 

453: 風吹けば名無し 2019/07/29(月) 01:30:13.74 ID:eqPPyaob0

>>411

炒めるときって味付けどんな感じにしてんの

 

529: 風吹けば名無し 2019/07/29(月) 01:37:33.74 ID:u/CcNa3NM

>>453

胡麻油かサラダ油でキャベツと卵、カニかま炒める
一旦取るかそのまま固めに茹でたソーメン入れる
にんべんのめんつゆで味つけ、いつもそれ
醤油味でも旨そうだ

 

422: 風吹けば名無し 2019/07/29(月) 01:27:07.65 ID:I4zOZQs6M

>>402

ラージャンを溶かしてだしを取り少量のニンニク
これに輪切り唐辛子を投入

ガチでうまい

 

436: 風吹けば名無し 2019/07/29(月) 01:28:33.72 ID:k1HyK1H0K

>>402

トリガラスープの素をお湯に溶かして冷やす
ネギとしょうがと素麺準備
素麺にスープと薬味かけて胡麻油たらしてくう

塩胡椒は好みで

 

442: 風吹けば名無し 2019/07/29(月) 01:28:56.41 ID:I4zOZQs6M

>>402

あとはカップヌードルとかインスタント麺を食ったら汁だけ残しといてそれを冷やす
その汁にそーめんにつけて食うとぐううまいぞ

 

457: 風吹けば名無し 2019/07/29(月) 01:30:27.14 ID:coxu59qe0

>>442

底辺感すごいな

 

417: 風吹けば名無し 2019/07/29(月) 01:26:43.96 ID:rjYQmwdA0
地元の素麺が揖保乃糸より1.5倍美味い
たまらん

 

434: 風吹けば名無し 2019/07/29(月) 01:28:29.11 ID:4noD9thid

>>417

高くてもいいから教えてくれ
盆に帰るときに持ってきたい

 

461: 風吹けば名無し 2019/07/29(月) 01:31:11.80 ID:rjYQmwdA0

>>434

静岡県の引佐にある遠州手延べ素麺
マジで美味いし蕎麦も美味い

 

482: 風吹けば名無し 2019/07/29(月) 01:33:26.30 ID:KKYatvX6M

>>461

引佐か近いわ
どこで買えるんそれ

 

522: 風吹けば名無し 2019/07/29(月) 01:36:57.78 ID:rjYQmwdA0

>>482

ワイは取り寄せてる
でも近くのスーパーでも売ってるの見た事ある
乾麺シリーズの1番右の素麺な
no title

 

489: 風吹けば名無し 2019/07/29(月) 01:34:07.02 ID:4noD9thid

>>461

騙されたと思って買ってみるわ
お中元とかの箱のそうめんにはガッカリしてきたんや

 

514: 風吹けば名無し 2019/07/29(月) 01:35:57.78 ID:TwFFANZW0
コシと細さが違うよな
特級とか全然変わるわ

 

532: 風吹けば名無し 2019/07/29(月) 01:37:39.03 ID:wNdw24Ucx

>>514

細いのにコシがある
凄いよな

 

550: 風吹けば名無し 2019/07/29(月) 01:39:18.47 ID:8Aio0KVT0
素麺と冷麦の違い教えてくれや

 

554: 風吹けば名無し 2019/07/29(月) 01:39:39.35 ID:TwFFANZW0

>>550

太さ

 

562: 風吹けば名無し 2019/07/29(月) 01:40:18.74 ID:CvNuRGl90

>>550

■麺の太さによる分類
現在では、麺の製法の機械化が進み、日本農林規格(JAS)の乾麺類品質表示基準で以下のように太さによる分類がされています。
“干しそうめん”　長径1.3㎜未満(手延べの場合は長径1.7㎜未満)
“干しひやむぎ”　長径1.3㎜以上1.7㎜未満(手延べの場合は長径1.7㎜未満)
“干しうどん”　　長径1.7㎜以上(手延べの場合も長径1.7㎜以上)
以上のように、“そうめん”と“ひやむぎ”の違いは、麺の太さの違いということになります。

ググりや

 

553: 風吹けば名無し 2019/07/29(月) 01:39:34.63 ID:8nVcLxCqM
家で素麺の時のおかずって決まっとる？
我が家は各種薬味たっぷり＋野菜炒め＋炒り卵が定番だったわ

 

564: 風吹けば名無し 2019/07/29(月) 01:40:28.02 ID:m+LzARnDd

>>553

チキンナゲット

なぜか我が家では素麺のお供は必ずこれや

 

605: 風吹けば名無し 2019/07/29(月) 01:44:55.33 ID:8nVcLxCqM

>>564

そういう各家庭独自の食文化面白いわ
我が家ではうどんには天ぷらだけどなぜか素麺に天ぷらは合わせなかった

 

568: 風吹けば名無し 2019/07/29(月) 01:40:33.94 ID:rjYQmwdA0

>>553

揚げ物系とウインナーとコーン入り炒り卵

 

615: 風吹けば名無し 2019/07/29(月) 01:45:49.71 ID:k1HyK1H0K

>>553

薬味たっぷり＋きゅうりの漬物＋おにぎり＋茄子とピーマンの味噌炒め

畑に夏野菜山盛りやからその消費で野菜系は出てたな

 

574: 風吹けば名無し 2019/07/29(月) 01:41:06.71 ID:3chi8Mq1d
外食で食うもんじゃないから夏の家庭の記憶と直結してるのが素敵な食べ物やね

 
 

 

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引用元: http://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1564328963/

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コメント
  1. 名無しのキスログ 2019年08月05日 at 14:43

    >>39は何を言ってるんだ
    古い物の方がヒネと言って高いのに

    因みに揖保の糸が旨いんじゃなくて普通
    安物がマズすぎるだけ

  2. 名無しのキスログ 2019年08月05日 at 16:56

    兵庫県民だが、買うなら揖保乃糸。
    スーパーでも揖保乃糸はほぼ確実に置いてるけど、
    一度だけ他の安いの買ったら、おいしくなかった。

  3. 名無しのキスログ 2019年08月05日 at 17:28

    揖保乃糸のヒヤムギ派だわ逆にそうめんは買わん

  4. 名無しのキスログ 2019年08月05日 at 19:02

    小豆島の手延べそうめんも美味しいよ。

  5. 名無しのキスログ 2019年08月05日 at 22:09

    ひやむぎ派いて嬉しい

  6. 名無しのキスログ 2019年08月07日 at 13:06

    安くてもいいけど最低限手延べ

    ゆきやぎが気になる

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