最新情報をCHECK!! 

スライスの生玉ねぎの辛いのが苦手な私はお湯をぶっかけて食べるんだけど、旦那が「栄養がなくなる!」ってうるさい…

コメント(6)

815: おさかなくわえた名無しさん 2018/05/16(水) 10:11:35.36 ID:wJrwp08V
スライスの生玉ねぎが辛いのが苦手で、一度ザルに上げてお湯ぶっかけたら辛くなくなるので自分用に使う時はそれをやってる。
ただ旦那が「栄養は水溶性だからそんなことしたらただの残りカスになる」とかなんとか口挟んできてうるさい。
自分用だから、ただ食感が欲しいだけで栄養を摂る目的じゃないから、と言っても
「そんなんだから肌が荒れる」
「だから便秘なんじゃない?」
「食べ物の意味がない」
などうるさい。
小皿1つ分程度のスライス玉ねぎに何を求めてるんだと朝から気疲れした。

 

816: おさかなくわえた名無しさん 2018/05/16(水) 10:17:09.05 ID:kuFItNGh BE:771429675-2BP(1000)

私も生玉ねぎ食べられない
旦那のは玉ねぎ以外を水浸しの刑に処す

 

817: おさかなくわえた名無しさん 2018/05/16(水) 10:18:48.17 ID:NqnnD9/2

「あーもう、うるせえ!
人が飯食ってるときに横からごちゃごちゃいうんじゃねえよ。
私が、お前にやり方食い方押し付けたか?
玉ねぎ切ってやってくれってお願いしたか?
それとも何か?玉ねぎの食い方守れば健康守れるのか?お前は医者か?栄養士か?私の母親か?
な、に、さ、ま、だ!」

代わりに勝手に怒ってみた。
食うときに人の飯にケチつける奴最低。

 

818: おさかなくわえた名無しさん 2018/05/16(水) 10:25:46.15 ID:wJrwp08V
ありがとー!!
スッキリしたよ!
しかしあの辛いの、栄養そのままで辛さだけ抜く方法あるのかな?
全く辛くなければ食感は好きなんだけどな。

 

821: おさかなくわえた名無しさん 2018/05/16(水) 10:27:49.57 ID:Gd7zQY9c

皮向いてラップに包んで1日冷蔵庫入れとく。
切る時の目にしみる感じも無くなるし、辛みも少し減る………減るはず。

 

823: おさかなくわえた名無しさん 2018/05/16(水) 10:31:57.78 ID:wJrwp08V

 >>821

新玉ねぎ買ったから早速試してみる!
ありがとう!

 

822: おさかなくわえた名無しさん 2018/05/16(水) 10:28:06.57 ID:aS+cI20R

お湯ってまた面倒な事するね
その旦那の理論だとレンチンすれば水にさらさない事になるんじゃない?

 

823: おさかなくわえた名無しさん 2018/05/16(水) 10:31:57.78 ID:wJrwp08V

 >>822

レンジだと加減が難しかったんだよね、
くた~っとなっちゃって。
お皿に入れてレンジに入れてスイッチ押すのも、目の前の引き出しからザル出して電気ポットのお湯ぶっかけるのも、手間は大差ないかな。

 

824: おさかなくわえた名無しさん 2018/05/16(水) 10:32:23.72 ID:PWLD0sKx

サラダ玉ねぎというのがあるので、そちらの方が辛みが少ないと思うよ。
あとはスライスしたのを冷蔵庫で1晩置いとくだけでも少しはマシになると思うけどダメかな。

好きで食べてるし旦那うるせええ!だね。
旦那がキューリ食べてたら
「栄養無さすぎてギネス載ってるようなもの何で食べてるの?」って言ってやれ
淡路島で開催された玉ねぎ早食い大会の映像見たことあるけど、皆丸齧りしながらも辛さのあまりむせてたりして笑ったのを思い出したw

 

825: おさかなくわえた名無しさん 2018/05/16(水) 10:39:52.70 ID:wJrwp08V

 >>824

やっぱ一晩置く、ってのがいいんだね。
ちょっと今日試してみるよ。
シャキシャキは好きなんだよね、
でも辛いとツーン!として涙が出るw
キュウリいいね!
これからシーズンだから、食べてたら言ってみよう。

 

828: おさかなくわえた名無しさん 2018/05/16(水) 10:49:21.55 ID:6wml5Ea8

水じゃなくて空気にさらす方法があるんだと
切ってから15分程放置だって

 

829: おさかなくわえた名無しさん 2018/05/16(水) 10:58:29.50 ID:kuFItNGh BE:771429675-2BP(1000)

興味本位で「玉ねぎ 辛み」でググったら、塩もみするとか酢水にさらすとか色々あるみたい
空気に触れさせるだけで飛ぶとも書いてあったよ

 

843: おさかなくわえた名無しさん 2018/05/16(水) 14:14:52.14 ID:wJrwp08V
ありがとうです!
以前調べてお酢は試したけど、イマイチだったので、今日の夕飯で、15分以上空気に触れさせるのと、塩もみと、一晩置くのとを試してみる。
あとはサラダ玉ねぎはあまりどこでも売ってるわけじゃなくて手に入りにくいんだけど、見かけたら試しに買ってみようかな。でもわりと高かったような気もする。


1001:関連記事をキスログがお送りします


【キモすぎ】夫が大学2年生の娘とキスしてた。夫「俺の実家では当たり前だった!」→娘「昔からずっとしてきたけどお母さんには内緒だって…」


【おかしい】義実家に同居してる義弟夫婦が村八分状態らしい。集落の有力者「村八分を解いてくださいと謝罪に来てくれないと困る」


【驚き】ドナーから内臓の一つをもらったら美人になった!!


【うわぁ…】お見合いで知り合った人と結婚したばっかりなんだけど、凄く辛い。ハズレクジつかんだ気分…


俺(昼だ!さあ焼肉食いにいくぞ!)彼女「実は今日お弁当作ってきたの!」俺「…は?」


【報復】私達の結婚式に真っ白なドレスを着てきた小姑が大暴れ!!「私のほうが美人なのに!」


【笑】彼氏へのお弁当を作ってたら父が起きてきた。父「どうして2つあるんだ?」私「あ…これは…(怒られる!)」→結果。


【サプライズ】職場の先輩の新婦が元嫁の妹で、俺が参列してしまったことによって不幸な出来事になってしまった…。


【因果応報】出社できなくなるほど虐め倒した元後輩が長男の担任になっていた。バレたらどうしよう…


【非常識】義母が腐りそうな果物や半額の袋菓子を出すようになった。私(嫁イビリなのかな…)→実家へ行くと、その理由が判明して…


【おかしい】後輩女社員「付き合ってください!」俺「彼女いるから」→上司「もっと他の断り方無かったの?」俺「!?」


【ドン引き】私「違うよ、ドラえもんはセワシくんに派遣されたんだよ」彼「のび太、のび助ときて何でいきなりセワが来るのwアホ丸出しw」私「…」


店員「からあげ棒揚げたて入りましたー。熱々を是非どうぞー」俺「 揚げたてのからあげ棒を一本」店員「無理っすね」俺「!?」


嫁の両親が未だに丁寧語を使ってくる。俺「あんたら次来るときはその話し方どうにかせーよ」嫁親「がんばります」


私「風邪薬が残り少ないからポイントデーの日に買っとくね」夫「一々ポイント気にするな!セコい!(怒」


【幸せ】嫁が子供を産めないので孤児を引き取ったんだが…


ピンポーン→小学生の女の子「特売だったから良かったらこの卵どうぞ」私「ありがとう♪」→暫くすると…

 

引用元: http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/kankon/1525851566/

コメント
  1. 1.名無しのキスログ 2018年05月19日 at 09:47 | 返信

    酢醤油につけて混ぜて辛味無くしたのが1番美味しい。

  2. 2.名無しのキスログ 2018年05月19日 at 10:07 | 返信

    ポン酢で食べるのが好き

  3. 3.名無しのキスログ 2018年05月19日 at 12:07 | 返信

    この旦那っていちいち栄養考えながら食べてんの?
    全く考えないのは人としてヤバイけど玉ねぎの栄養なんか他で摂れんじゃんwww

  4. 4.名無しのキスログ 2018年05月20日 at 06:39 | 返信

    生の玉ねぎは‪……‬一度水にさらすものでは‪……‬?

  5. 5.名無しのキスログ 2018年05月20日 at 12:22 | 返信

    何か根本的に話がズレてるような。
    報告者が今のやり方に不満があるような書き方ではないので、色んな処理の仕方を書いても意味がないと思うけど。

    結局無意味ないちゃもんの旦那が問題な訳で、熱湯くぐらすのを一晩置くとか空気にさらすとかしても、旦那の茶々は変わらないだろうな。

    熱で壊れる栄養素はあるけど、そもそも“薬”みたいな感覚で食べる訳でもないし、小皿いっぱい程度の玉ねぎの栄養をあれこれ言ってもそれが摂取出来なかったから即体調崩すってもんでもない。

    旦那の意見を変えるのは難しいなら、旦那“自体”を変えてみたら?w

  6. 6.名無しのキスログ 2018年05月22日 at 00:47 | 返信

    玉ねぎ切るとき、あのスライム型を縦に切るのではなく横に切る…と言ったら解るかな?辛味成分が抜け出るようにするために繊維に沿うのではなく、繊維を切るようにして切って、塩水に晒すか、塩で揉んでから水に晒すとだいぶ辛味が抜けるよ。
    一寸食感が変わるから、拘る人には不評かも知らんが…

日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)

728x90 AD POST bottom
PICK UP