2019年4月19日 21:02 ダメな接客・ダメな客

夫婦で経営してる居酒屋でバイトしてたんだけど、そこの夫婦のありえない言動の数々にドン引き。

その神経がわからん！その49

823: 名無しさん＠おーぷん平成31年 04/17(水)15:18:54 ID:Qew.iu.uq

夫婦で経営してる小さな居酒屋でホールのバイトしてたんだけどそこの夫婦がスレタイ

・比較的きれいな食器は水洗いのみ。または客が使用済みのお絞りで拭く。ついでに包丁もそれで拭く
・外国産の冷凍鶏肉を国産といって宣伝
・流し台が二つしかなく一つは詰まって使用不能のまま。洗い物と食材の処理は同じ流し台で行うため、食器浸けてる水の中にザル浮かべて冷凍の野菜や刺身を解凍
・もちろん床に落ちた食材は3秒ルール適応。刺身は一応水洗いしてた
・店長の奥さんが子連れの客の子供に鉄板の料理を運ばせ、客から文句を言われると逆切れして客を出禁
・店長お気に入りの女子大生グループが来ると注文した料理の皿のふちとかを店長が直舐めしてから自ら提供しにいく
・奥さん好みの若い男性客が来ると店長が不機嫌になり料理のオーダーを飛ばしたり逆に頼んでも無い料理を伝票に書き請求する
・私ともう一人のバイトの子がトイレに行くたびにエプロン外して手洗いして厨房に戻ってたら「いちいちそんな無駄なことするなんて病的すぎ」と注意される

あまりの不衛生さに頻繁に料理にGが混入するようになって害虫駆除業者をいれるようになったけど、厨房の掃除したほうがいいですよと業者さんから諭されるレベルの汚さ。ちなみに業者さんに指摘されたことで店長が切れ、清掃業者にクレーム入れて最終的に支払う料金を減額させてた。
それを武勇伝のように語る店長に完全にドン引きしてそのバイトは辞めた。ちなみに辞めた月の給与は貰えなかった。
「個人店だからチェーン店みたいに掃除やら設備にコストをかけられない。それに今まで保健所沙汰になってないし。どこの個人店も同じようにやってるんだよ」というのが店長夫婦の主張
食中毒で苦しむ人が出てほしくないけどあの店長夫婦には一度保健所沙汰になるくらい痛い目みないとあのままなんだろうなと思った

824: 名無しさん＠おーぷん平成31年 04/17(水)16:32:12 ID:IMZ.s6.uq

そんなとこでよくここまでのことが観察できるまでバイトしたな。
Ｇ見かけた時点で辞めるわ。

・夜間の道路警備やってた俺の前に、暴走族だった嫁が豪快に単車ごと滑って来た。大量の出血で意識がなくて…

・担任「受験受かったら先生窓から飛び降りたるわwww」→受かった→俺「飛び降りて？」→結果。

・先生がネズミ捕りを仕掛け「誰か鼠捕りごと捨ててきて。1000円あげるからお願い」と涙目で訴えてきて引き受けた…が！！

・夫子供にも内緒にしているが、敷地内をトイレにしている野良猫や飼い猫をことごとく抹殺してる。

・母の再婚相手に会う前は「みんなで暮らそう」と言われていたが、面会後は「一人暮らししたら？」って言われてる。私の見た目がアレらしい…

・店員に「あー、間違っちゃった！きゃはは！」を繰り返され30分も待たされた。しかも…

・我が家の車に登って「ぐえーぐえー！」バサバサバサってやるキジがいる。私(もう許せん！)→結果。

・私の手首には切り傷跡がある。それをリスカだと思い込んだ熱血教師に「こんなことはやめなさい！」と叫ばれて…

・私は元モデル。ジムやエステにお金と時間を使う割合が高い。男「贅沢だ！」

・「ご自由にお取りください」ってネギをご自由に食ってたら出禁くらったんだが…