【チラシ】雑談・相談・質問・ひとり言【もどき】part41
325: 19/09/05(木)15:20:10 ID:6EX
頂きもののお裾分けでいちじく「とよみつひめ」をいただいた
すごいラッキーで貰えた!ってこともあってテンションが上がってたんだけど
4日間様子を見ながら追熟して、いざ食べてみたらあまり美味しく感じなかった
果物のポテンシャルとしては濃厚で糖度も高い業物さんなんだろうけど
はしりの高く売れる時季に売ろうとしてずいぶん早くに摘まれちゃったのかな?と
思うと同時に、摘まれて食べられることが人生(?)のとよみつひめが
実力を発揮できなかったこの有様になにか申し訳ないような
悲しい気分になってしまった
文句言いながら食べても申し訳ないので
残りをブランデー煮にした。ちゃんと、いちじくだった
せっかくなのに生を美味しく食べられなくてごめんよー
326: 19/09/05(木)21:10:32 ID:DVn
>>325
いちじくは追熟しないよ
木からもいだ後は劣化して行くだけ
327: 19/09/05(木)21:20:26 ID:6EX
>>326
まじですか!じゃ4日も置いたのが味がボケた原因か!?
うわーすまないーごめんよー!
328: 19/09/06(金)01:11:59 ID:Mrx
>>327
今回、ブランデー煮に出来たのですから良しとして。次回に期待しましょう!!
331: 19/09/06(金)02:00:17 ID:7mX
>>328
ありがとうございます
とよみつひめにはマジで申し訳ないことしてしまいましたが
家の庭の蓬莱柿も実が熟れてきたので今度は見極めて大事に頂くことにします
329: 19/09/06(金)01:31:01 ID:SIl
>>327
イチジク浣ちようの刑に処す
330: 19/09/06(金)01:37:06 ID:Mrx
それは…ww
332: 19/09/06(金)02:02:06 ID:7mX
>>329
いーーやーーだーーーー!w
333: 19/09/06(金)02:13:30 ID:Mrx
>>332
ご免なさい。
この深夜に思いっ切り笑ってしまいました。うん、次回に期待しましょう!!
334: 19/09/06(金)04:07:37 ID:1nx
イチジク浣ちようの名前の由来は諸説あって形が似てるというのもあるが
「イチジクは追熟しないが熟しやすく傷みやすいので即効性の象徴」としたというのもあるそうだ
だからいいんじゃない果物のイチジクを下から注入したって
「イチジクは追熟しないが熟しやすく傷みやすいので即効性の象徴」としたというのもあるそうだ
だからいいんじゃない果物のイチジクを下から注入したって
336: 19/09/06(金)23:42:57 ID:2HE
>>334
せめて注入軟膏にしておいてやれ
335: 19/09/06(金)08:50:52 ID:pMQ
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引用元: http://kohada.open2ch.net/test/read.cgi/kankon/1564067022/
いちじく浣ちよういいよ
香らっくよりずっといい
実家にいちじくの木があったけど あんまり好きじゃないな
ちょうど良い熟し加減がわからないから 早すぎて蝋みたいな味だったり 油断すると破裂して蟻がたかってたり
木の成長も早くて横に広がるから邪魔だし
実家のイチジクが毎年200個以上実るから砂糖煮にして食べる
バターを塗ったトーストに挟めばジャム代わりにもなる
U・MA・I!