今まで生きてきて凄く衝撃的だった体験 155度目
479: 2017/09/06(水) 20:17:04.07 ID:+OFdYd1F
479: 2017/09/06(水) 20:17:04.07 ID:+OFdYd1F
おでんで思い出した
夫実家に帰省しておでんが大鍋で出てきたんだけど、衝撃の旨さだった
お母さんすごい！どうやって出汁とったの？レシピに教えて！と尋ねると「あぁ、これ？これは食べ終わったら汁を冷凍すんのよ、そして次作るときに解凍して注ぎ足すの」と平然と言われ箸が止まったわ
いつからの？と聞くと「わかんない、すごい前から」と言われて夫も食べるのやめた
夫もその時まで美味さの秘密をしらなかったらしい
夫実家に帰省しておでんが大鍋で出てきたんだけど、衝撃の旨さだった
お母さんすごい！どうやって出汁とったの？レシピに教えて！と尋ねると「あぁ、これ？これは食べ終わったら汁を冷凍すんのよ、そして次作るときに解凍して注ぎ足すの」と平然と言われ箸が止まったわ
いつからの？と聞くと「わかんない、すごい前から」と言われて夫も食べるのやめた
夫もその時まで美味さの秘密をしらなかったらしい
486: 2017/09/06(水) 22:20:17.09 ID:5Pw8Bkpl
>>479
昔、恵比寿だか目黒だかの駅近くにあった名物おでん屋台
人気店だったここのおでん、出汁はとっていなかったそうだ
「おでん種(練物と昆布)から良い出汁がでるから」
だそうだった
昔、恵比寿だか目黒だかの駅近くにあった名物おでん屋台
人気店だったここのおでん、出汁はとっていなかったそうだ
「おでん種(練物と昆布)から良い出汁がでるから」
だそうだった
508: 2017/09/07(木) 18:53:07.42 ID:AcxCd485
>>479
まぁ美味しくて腹くださないんならいいんじゃない？
まぁ美味しくて腹くださないんならいいんじゃない？
・余命宣告を受けた義母が「遺影用の写真はコレ！葬儀屋はあそこ！」とあっと言う間に整理してしまった。そしてホスピスに入って2ヶ月後…
・臨月のときに旦那と買い物してたら万引き犯と間違えられた。店員「盗った物出して」私「盗ってない」→怒った店員がお腹を叩こうとしてきて…
・私「子供の熱が下がらない。あなたが付き添って」旦那「男の有給は子供の病気なんかに使えるわけないだろう！」私「じゃあ何に有給使うの？」すると…
・全身アトピーの女性(35歳)が最近フラれたらしい。それを聞いた職場の主婦たちが「あの人はどう？この人は？』と彼女にけしかけるようになった。
・流産したばかりで行きたくなかったのに義両親に旅行に連れ出されたのでついにDQN返ししてやった。
・俺「誕生日なにが欲しい？」嫁「自分で朝起きてほしい。無理なら…」→どうしたらいいんだろう
・上司「休みの日も毎日仕事をして報告して。このままだとみんなで首吊らなきゃいけなくなる。」私たち「…」
・嫁が「お互いの初恋について語って嫉妬しあおうぜ！」と言い出したのでお互い話して笑いあった。だが…嫁「初恋の人の名前を娘につけるなんて…(激怒)」
・息子嫁が「男なんてやっぱり可愛くない！無理無理無理！」と子供を置いて出て行った。息子「離婚だ！」息子嫁「お義母さんならわかってくれるよねぇ～(泣)」私「…」
・私は在宅の仕事で月に2万～30万と収入にムラがある。夫「仕事を続けたいなら家事の割合を増やして月3万は入れて欲しい」私「それは…」
・彼が炒飯にこっそりカニ缶を入れてたらしく私の顔がパンパンに腫れて呼吸も苦しくなってきた。彼は「がんばれ！がんばれ！」と応援してるだけ。
・個人的に悲しいと思った事件。→『ある若者が逮捕された。だがこの若者の非行の原因は友達欲しさだった。』
・私が好意を抱いていたAにおススメのバンドを教えてもらった。10年後にそのバンド名を検索してみたら…
・自分「地元どこ？」後輩「神戸です」A「兵庫の人って地元を聞かれると神戸っていうのなんでなん？ひょ、う、ご、だろ？」
・友達Aが結婚した。A「実は他に結婚したかった相手がいて…」みんな「！？」A「これがその相手…」と見せられた写真がなんと…
・今度家族で今話題のアニメを観に行くんだけど、旦那が「観てるあいだ退屈だろうからスマホ見て時間を潰す」と言った。
引用元: https://medaka.5ch.net/test/read.cgi/kankon/1503498117/
絶対直箸しないならアリなんじゃないか
タレをずっと継ぎ足しで作るようなもんなのかな…
美味い飯を作れる人が管理してる継ぎ足し煮汁と
メシマズのズボラが使いまわす汚水を同一に考えてはいけない
メシマズはその区別がつかない
メシマズではないんじゃない？ズボラは考えようだけど
美味い飯が作れて誰も腹を壊してない義母の料理を
嫁は汚い汁の使い回しだと思っている
嫁は区別がつかなかったんだね
おでん出汁の継ぎ足しにはコツと細かな管理が必須だが、義母の口ぶりは何か不安感を抱かせるな。
ずっとそのおでんを食べてきたはずの実の息子も箸を止めてしまう程に。
地元の美味しいおでん屋さんも出汁を注ぎ足しだった
※7
おでん屋はたいていどこの店も注ぎ足ししてるよ