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母(75)が鶏のレバーとハツと大根を煮込んでいたんだけど、なんか煮汁が黄色くてイタリアン臭がした。

コメント(7)

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今まで生きてきて凄く衝撃的だった体験 143度目
178: 2016/07/14(木) 16:21:09.93 ID:Hi3qbNNE

ついさっき起こった出来事。
鶏のレバーとハツが一緒になったのを大根と煮ようってなった。(母が茹でて味付け担当満75歳)

煮込まれてる所に行ったら、煮汁が黄色い、なんか変、油が浮いてるような、テロテロ煮汁。
匂いが何故だかイタリアン臭でした。
私のエクストラバージンオリーブオイルで煮込まれていた。(かなり減っていた。多分200cc~300ccは入れた?)

多分みりんか酒と間違えた?

ビックリした。
高いオリーブオイルを大量に使われ怒っている。呆れてる。
老いると、こんな間違え起きるの?

 

179: 2016/07/14(木) 16:26:52.18 ID:IyjWRkMA
>>178
そりゃあ、老いるってことだろ

 

184: 2016/07/14(木) 16:55:39.70 ID:ybSPC/xC
>>179
えっ?

 

180: 2016/07/14(木) 16:27:40.09 ID:9KbkCX/h
料理酒の緑色の瓶のと間違えたのかな。
オリーブオイルの瓶は別の所に隠しておきましょう。

 
 

 


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引用元: https://tamae.5ch.net/test/read.cgi/kankon/1468025438/

コメント
  1. 名無しのキスログ 2021年10月16日 at 10:20

    間違えただけなら怒るほどのことじゃないでしょ
    食材ムダにしちゃったのは良くないけど できもしないオシャレ()料理で悪ふざけしたワケでもなし

  2. 名無しのキスログ 2021年10月16日 at 10:21

    ムダになったん?

  3. 名無しのキスログ 2021年10月16日 at 10:39

    老いる(オイル)

  4. 名無しのキスログ 2021年10月16日 at 10:55

    ローリエとか適当にいれて味見て、調整したら、イタリアンでいけるかもしれん。
     私も他人事だから、のんきに言ってられるけど姑さんがやったら、きいーってなるよ。一緒にいるときついから、少しひいてエッセイにでも書いたら、他人事として笑えるかも。

  5. 名無しのキスログ 2021年10月16日 at 11:02

    にんにくと唐辛子投下でアヒージョ風にしてしまえ

  6. 名無しのキスログ 2021年10月16日 at 11:40

    痴呆の先触れ…

  7. 名無しのキスログ 2021年10月16日 at 20:37

    コンフィとかアヒージョにできないかな

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