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初めて梅干しを作ってみた。3ヶ月寝かせた方が良いと聞いたので毎日瓶を眺めてるんだけど…

コメント(3)

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何を書いても構いませんので@生活板132
406: 23/06/29(木) 22:43:10 ID:a2.wq.L1
初めて梅干しを作ってみた
3ヶ月寝かせた方が良いと聞いたので毎日瓶を眺めて待っている
チキンに3年熟成させたら美味しくなると言われたけど、早く食べたいし素人の手作りを年単位で寝かせるのはちょっと怖いな

 

407: 23/06/29(木) 23:04:35 ID:Rl.gf.L1
梅干しに詳しいチキンとか凄いな
一緒に煮込んだら旨そう

 

409: 23/06/29(木) 23:07:54 ID:w1.ti.L24
>>407
チキンと梅干しのマリアージュいいね
「キミが成長するのを待っていたんだ」

 

410: 23/06/29(木) 23:31:00 ID:a2.wq.L1
チキンの間違いですw
鶏の知り合いはいないw

 

411: 23/06/29(木) 23:31:23 ID:a2.wq.L1
違うの知人!

 

412: 23/06/29(木) 23:57:22 ID:w1.ti.L24

>>411
どんまい

モンキーパンツのコピペ思い出したわ

 

413: 23/06/30(金) 00:27:40 ID:0D.ww.L21
>>411
きちんと熟成の間違いだと思ってたらそっちかぁ~
おいしくなーれ

 

414: 23/06/30(金) 00:53:52 ID:LZ.he.L1
チキンチキンと3食食べるのはいいことです

 

415: 23/06/30(金) 00:55:08 ID:5W.d4.L1
庭に梅の木があるから時々気が向いた年には梅干し漬けるんだけど、高い確率で土用の時期にに干し忘れちゃうんだよなあ

 

416: 23/06/30(金) 03:28:25 ID:OA.7u.L24
>>415
カビなきゃいいのよ

 

417: 23/06/30(金) 11:47:20 ID:A1.d4.L1
カビたり失敗する時は何か家で良くないことがあるって聞いたことがある

  

 


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引用元: https://kohada.open2ch.net/test/read.cgi/kankon/1686648568/

コメント
  1. 名無しのキスログ 2023年07月04日 at 07:30

    梅干しに詳しい鶏とか可愛いなw

  2. 名無しのキスログ 2023年07月04日 at 08:52

    バックトゥザフューチャー的なチキンのことかとww

  3. 名無しのキスログ 2023年07月05日 at 21:33

    梅干しは保存食ですので味を馴染ませる為にも時間がかかります、直ぐに食べたいなら酢を代用してカリカリ梅風に漬ければいいですよ

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