【迷惑】居酒屋で先輩が「お気に入りのカクテルがない」と愚痴り始め従業員を呼び付けたんだけど…
829: おさかなくわえた名無しさん 投稿日：2010/03/25(木) 22:30:36 ID:WHuI+kFk
神経と迷うけど・・・
カクテルの種類の多さが売りの居酒屋で、先輩達と飲んでいた。
しかし、先輩の１人がメニューを見渡して
「お気に入りのカクテルがない」と愚痴り始めた。
そのカクテルの名前やブレンドから判断すると、どうやら別の店のオリジナルブレンドの可能性があった。
（私がカクテルに詳しくないだけかも知れんが）
カクテルの種類の多さが売りの居酒屋で、先輩達と飲んでいた。
しかし、先輩の１人がメニューを見渡して
「お気に入りのカクテルがない」と愚痴り始めた。
そのカクテルの名前やブレンドから判断すると、どうやら別の店のオリジナルブレンドの可能性があった。
（私がカクテルに詳しくないだけかも知れんが）
まあ似た配合のカクテルならあるし、それにしましょうと私がメニューの文字を指差せば、早速従業員を呼びつけて
「（カクテル名）はありますか？」
当然、従業員曰く
「申し訳ありませんがうちでは取り扱っておりません。」
私は勇気を出して
「似たブレンドのこれにしておきましょう」と先輩を止めたが、意地でも飲みたいらしく
「これの配合はこれこれこの通りなのでそこを何とかお願いします！」と無茶を言って従業員を大いに困らせ、ついには作らせていた。
先輩はお気に入りのカクテルが飲めてご満悦だったが、退店するときの従業員のまなざしが痛かった。
「（カクテル名）はありますか？」
当然、従業員曰く
「申し訳ありませんがうちでは取り扱っておりません。」
私は勇気を出して
「似たブレンドのこれにしておきましょう」と先輩を止めたが、意地でも飲みたいらしく
「これの配合はこれこれこの通りなのでそこを何とかお願いします！」と無茶を言って従業員を大いに困らせ、ついには作らせていた。
先輩はお気に入りのカクテルが飲めてご満悦だったが、退店するときの従業員のまなざしが痛かった。
830: おさかなくわえた名無しさん 投稿日：2010/03/25(木) 22:51:09 ID:0N7jx13U
居酒屋ならずうずうしいね
バーならそういう無茶なリクエストはおｋ。あとでサービス料名目で代価取るから
バーならそういう無茶なリクエストはおｋ。あとでサービス料名目で代価取るから
831: おさかなくわえた名無しさん 投稿日：2010/03/25(木) 23:04:52 ID:u60HuCE/
カクテルの種類の多さが売りの居酒屋なら、アリかなあとは思う。
832: おさかなくわえた名無しさん 投稿日：2010/03/25(木) 23:23:46 ID:odZUXouN
料理の種類の多さが売りの料理屋なら、レシピ持ち込んで作ってもらうのはアリかなあとは思う。
834: おさかなくわえた名無しさん 投稿日：2010/03/26(金) 00:32:24 ID:3Y1wFx+n
>>832
そういう店あるよ。
そういう店あるよ。
833: おさかなくわえた名無しさん 投稿日：2010/03/25(木) 23:41:42 ID:jeemgfmZ
居酒屋に何を求めてるんだ？
カクテル飲みたければきちんとしたところに行け
メニューにない商品は原価管理とか色々大変だろ
まったく通ぶった半可通ほど始末におえないな
カクテル飲みたければきちんとしたところに行け
メニューにない商品は原価管理とか色々大変だろ
まったく通ぶった半可通ほど始末におえないな
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引用元: http://www.logsoku.com/r/2ch.net/kankon/1266448908/
居酒屋のカクテルなんてどれもたいして
かわらねえじゃんとか思ってしまう
自分がいる。
そんなにそのカクテル飲みたいならその店行けや
それか自分で作って宅飲みしろキチガイ
昔研究室にいた先輩も１人こんなんがいた、つーかこれ書いたの同じ研究室の人のような気さえする。
じゃなきゃ、こんなことするキツィガイがこの世に二人以上もいるなんて信じたくない。
材料があれば全く問題ない
カスタムオーダーを受ける居酒屋もいくらでもある
ただ当たり前と思わず、メニューにそういう文言がなかったら「できますか？」と尋ねればいい。
駄々こねるのはダメ。
学生時代にバイトしていた関西の某大手グループは追加料金６００円だかで客希望のオリジナルカクテル出していたよ。よく会計で揉めたけど。
百歩譲って追加料金とか、イレギュラーな注文だから店の言い値で支払ったんなら・・・とも思ったが、駄々こねて同席者に恥かかせたりそもそも店側も困ってたりするのが見え見えだからやっぱりないな。
同僚か友人か知らんが、自分の馴染みの店に連れていった相手がそんなんやらかしたら当分恥ずかしくて行けなくなる。
店のシステムによる
駄々こねた時点で恥知らずなアホ
困るね。
飲み物を組み合わせれば作れない事も無いけど、そもそも社の規定で禁止事項な事と、原価の計算が出来ない上に例え算出した所でレジでその金額が打てない。
だからムリ、要望は本社へって言っても聞かない。
ホント困るね。
先輩の対応もあれだが、イレギュラーな対応もろくにできないならカクテルの多さを売りにするなと言いたくなる