【チラシ】雑談・相談・質問・ひとり言【もどき】part41
最近の美味しいエビフライの定義が好みに合わなくてちょっとつらい
なんか半生みたいな、ちょっとトロッとした感触と甘みがある状態がだめなんだ
生のエビの身の甘みなら冷やしたお刺身で食べたい
エビフライはしっぽが香ばしくパリパリと食べられるくらい揚げて欲しい
サクッと噛みしめたらキュッとした弾力と火が通ったエビの白い身独特の風味と
衣の香ばしさが感じられるエビフライが食べたいよー
衣も嵩が多くて隙間にやたらと油を吸っててばらっばらこぼれる一粒一粒がデカいパン粉じゃなくて
適当に引き締まって歯ごたえと香りの良い普通のパン粉の衣のエビフライが食べたいんだよー
>>279
愚痴と見せかけた飯テロ
表現力すごいね～私もエビフライは半生よりカラッと揚がっているのがいい
オムライスも半熟にデミグラスうまいけどさ、硬めにしっかり焼いた卵にケチャップたっぷりかけたい
>>279
わかる！好み一緒！
家で理想の味を完全再現は無理だと諦めて、パン粉ふりかけ方式にした
フライパンでパン粉を乾煎りして、途中サラダ油かバターを入れる
きつね色になったらドライ香草を混ぜる（パセリやオレガノ）
それをコンロのグリルで塩焼きした海老にまぶして完成
あとはソースやタルタル、クレイジーソルト等各自好みで
なんかの料理雑誌で見たレシピだけど、家族全員が満足
ガーリックパウダーを多めに入れるとガーリックシュリンプ味に
何の雑誌か忘れてしまってるけど、本当に楽で感謝してるわ
焼けたらワイン開けてクリームチーズと生ハムで食うよw
素人仕事でも焼きたてはマジでうまいんだこれがw
>>283
サラダ！サラダもつけてくれー
一皿はおしゃれサラダで
赤たまねぎと赤・黄パプリカのスライスと
キュウリをピーラーでリボンに削いだのと
ルッコラとサニーレタスとアイスフリルと
クレソンと黒オリーブの実を
オリーブオイルとビネガーと塩と挽き立て黒胡椒であえて皿に盛って
手前にイタリアントマトのしっかりめ6mmスライスをスライドさせて並べたヤツ
そんでもう一皿はひたすらにキャベツを刻んだやつにたまねぎスライスを混ぜて
マヨネーズをほんのちょっとの白だしで伸ばしたドレッシングであえてコールスローで！
ビネガーはバルサミコでも黒酢でも白ワインでもなんでもいいけど
今は出だしのカボスをたっぷり搾りたいなー
・夫が亡くなると、義母と義姉がうちに住み着いて乗っ取ろうとしていたので、男性５人を集めてうちに住んでもらった。
・先輩「君の歓迎会だから好きなの頼みな！」メニューを見て数品頼んだら怒られた。その理由が…
・キッズカフェで義兄嫁とバッタリ。「なんでそっちの子だけジュース飲んでるの！わけろ！」
・同窓会でイジメっ子の耳元で「貧乏臭いから洗おうか？」と囁いてみたらビンタされたけど大成功。
・ある日、先生がイジメっ子にブチギレ。「今度はあなたがイジメられる番よ！！」→結果。
・友人と海外旅行に行ったら９時間近くのフライトだった。A子「通路側がいい！」←最低最悪…
・証明写真を新しい型の設備、プレミアムで撮ってみた。出てきた写真見て驚愕…！！！
・指を折り曲げたネイル画像をSNSに表示させている人が気持ち悪い。虫の方がマシ…
・兄「結婚するから顔合わせに出て」→レストランにいたのは父ではなく、母とあの人だった…
・娘の誕生会でケーキを切り分けた。Aちゃん「食べかけに見える、いらない」←Aママに文句言っていいかな？
・彼女「料理下手で…こんなのしか作れなくてごめんね？」→出された料理が…（画像）
・母は「どうしよう、赤いのが垂れてるの」と病室のドアを指差した日に亡くなった。
・高校生の従妹が部費を着服しアイスを食べた、というのを自慢して仲間と家族に叱られたらしく家出してきた…
・電車に乗ろうとしたら「閉」ボタンを押された。「乗りますって言ったよね？目合ったよね？」→ブチギレ
・クリーニングに出した衣類を取って来た。旦那「1枚足りない。預ける時に見てないのかよ」イラッ！！
・暴飲暴食してる夫と「買い食いはしない、家で食事する」という約束をしたばかりなのに、鞄から菓子パンの袋と炭酸飲料が…
・嫁から「何か買って帰る？」とラインが入っていたが寝落ちしてしまった。→地味な嫌がらせが始まった…
・後輩女の教育担当に任命されたんだが、スートーカー扱いされた。顔は可愛いけどクソ女！
・高1の頃。ぼっち俺「そんなに寒かったらスカートの丈長くすれば？」嫁「気持ち悪い…」→卒業式の後…
引用元: http://kohada.open2ch.net/test/read.cgi/kankon/1564067022/
海産物の半生フライってマジ？
自殺願望でもあるのかそいつら。
※1
でかい赤エビとか普通に刺身用で売ってるけど、それでフライしたらなんか問題あるん？
外食や弁当惣菜の安いエビフライしか食ってないからだろうけど、半ナマのエビフライなんて遭遇したことないなぁ。
まぁ外食は食中毒怖いしな。
最初と最後の人は同一人物か？
表現うまいわー腹減るわー
分かる
なんでも荒い生パン粉にすればいいってもんではない
※1
川魚なら言ってることが分からんでもないが
※3
外食怖くて惣菜が怖くないってのも大概なオツムだな
※5
外食で半ナマ見たことがない→外食は食中毒怖いから半生で出さない
お前のオツムじゃ難しい日本語だったか。
最も日本語できない外国人かもしれんが。
※6
可哀想な言い訳だなｗｗｗ
※1
こういうヤバイ奴がメシマズスレとかで奥さんに訳の分からんイチャモンつけてるケースも多いんだろうな
私も報告者さんと同じエビフライ派だわ
自分で作ればいいんだろうけど面倒で子供の運動会や遠足のお弁当作る時にしか作ってないや
※6
報告者は最近の外食のエビフライが半生傾向にあるのが好みに合わないと語っていると思うんだが。
読解力が乏しいのかな。
冷食にそんな海老フライ多いよね
意識高い系の声だけががでかいから
不味くても美味しい！有名だから誰々が美味しいって言ってるからとかアホなのが増えるんだよな ハンバーグとか生で出してすぐ冷える鉄板で加熱して食えとか正気か？と
創作や変なの全部人に押し付けんなと思うわ
是非うちのエビフライ食べていただきたい。義実家、親族にべらぼうに好評だわ！あと、アジフライも凄く好評なので食べて欲しいくらいだわ！！魚苦手な子もバクバク食べるのよ！