嫁のメシがまずい260皿
706: 2021/06/02(水) 21:01:34.25 ID:FX5380gV0
706: 2021/06/02(水) 21:01:34.25 ID:FX5380gV0
あぁぁもう
数年間使い続けて育ててきた鉄フライパンを
3回でだいなしにしやがった
数年間使い続けて育ててきた鉄フライパンを
3回でだいなしにしやがった
707: 2021/06/02(水) 22:25:24.43 ID:0D1zwhSq0
鉄フライパンが育つなんて話は妄想
708: 2021/06/03(木) 01:29:31.68 ID:XRxWFVUtr
から焼きして油馴染ませて何回か使えば戻るだろ
711: 2021/06/03(木) 10:29:48.90 ID:IWi+YfHQ0
長年使うと鉄に油が浸み込んでいくだけだけど丈夫でまともな鉄フライパンを10年20年使い込んだ場合の話だから家庭で作るのは困難
713: 2021/06/03(木) 15:47:36.82 ID:e6+byRds0
>>711
鉄に油が染み込むわけないじゃん
鉄鍋とか使った事ないけどスカスカでもないだろ?
鉄に油が染み込むわけないじゃん
鉄鍋とか使った事ないけどスカスカでもないだろ?
714: 2021/06/03(木) 19:30:10.03 ID:wFfaTBFkd
鉄鍋と鉄鍋スキレットの違い?
715: 2021/06/03(木) 21:19:28.12 ID:wme8qjM80
油膜が焦げ付いてまっ黒くなることを「育つ」と言ってるのでは?
じっさいは油膜がついてもいいことは何もない
最近では鉄パンは使うたびに表も裏も洗剤で洗い、火にかけて水気を飛ばすのが正解とされているはず
じっさいは油膜がついてもいいことは何もない
最近では鉄パンは使うたびに表も裏も洗剤で洗い、火にかけて水気を飛ばすのが正解とされているはず
716: 2021/06/03(木) 21:29:13.48 ID:pG9rWkt/0
鉄フライパン育てるより嫁育てろよ
そしたらこのスレ卒業できるだろ
そしたらこのスレ卒業できるだろ
717: 2021/06/03(木) 21:55:14.81 ID:e6+byRds0
>>716
育ちきってあとは横に広がるだけ
中身はもう腐り始めてる
つまり、もう手遅れなんだよ
お前さんの金言は誰か違う奴が受け取ってくれるはず
育ちきってあとは横に広がるだけ
中身はもう腐り始めてる
つまり、もう手遅れなんだよ
お前さんの金言は誰か違う奴が受け取ってくれるはず
719: 2021/06/04(金) 07:31:04.40 ID:I5cWnamMM
Al テフロンのフライパンなら半年で買い換えてる。
キズと焦付きのナセル技だ
キズと焦付きのナセル技だ
720: 2021/06/04(金) 11:54:33.22 ID:0iMaGMFSr
ティファールの適温お知らせマークあるのに
ガスコンロの自動で火力下がるまでフライパン熱するのやめてほしい
ガスコンロの自動で火力下がるまでフライパン熱するのやめてほしい
721: 2021/06/04(金) 14:42:04.09 ID:KjRmtwr/0
>>720
安心しろ
すでにそれはティファールじゃなくて
熱で色の変わるマークがついた金属塊だ
うちにもあるわ
テフロン?なにそれって感じになってるティファール
元何千円したか知らないけど
千円しないホームセンターで売ってるやつの方が
今は高機能なんだよなぁ、テフロンついてるし
722: 2021/06/05(土) 00:04:44.61 ID:x7h4Rm++0
テフロン加工の管理と維持はメシマズ嫁には難しいから、それこそ1000円フライパンを毎年買い替える方が正解だと思う
723: 2021/06/05(土) 03:10:57.19 ID:gnBGh5PBM
手入れできないなら、1000円よりもっと安いフライパンを使って
ひっつきが気になったら買い換えるのが一番いいと思う
ひっつきが気になったら買い換えるのが一番いいと思う
724: 2021/06/05(土) 06:10:54.02 ID:+4sZhiQVa
高いの買ったってそんなに長持ちしねえしな
725: 2021/06/05(土) 07:33:19.64 ID:j3HC9nxn0
ティファールだろうがパール金属だろうがレミパンだろうが半年持つかどうか
726: 2021/06/05(土) 09:50:57.35 ID:yA7ZgKcu0
だが、安いと扱い方がより雑になって….
悪循環。
数年間 1,000- 以上のフライパンは買っていないな。
727: 2021/06/05(土) 12:34:55.70 ID:TG0wAXZxp
テフロン加工のフライパンは寿命が短い
鉄のフライパンは油が浸透して、本当にくっつかなくなるし長持ちもする
728: 2021/06/05(土) 14:14:26.31 ID:qqErOnBe0
>>727
鉄に油が染み込むわけないだろ
鉄に油が染み込むわけないだろ
729: 2021/06/05(土) 18:51:34.50 ID:KABrB2NN0
まぁ鉄フライパン料理は自己満だよな
730: 2021/06/05(土) 19:04:58.12 ID:UGs1Qd6Cr
ここの嫁に鉄のフライパン使わせたら焦げ付いた鉄の塊になるに決まってるだろ
732: 2021/06/05(土) 19:52:50.47 ID:yA7ZgKcu0
フライパンの外側には、油と調理した食材が炭化し分厚く付いてる。
そんなフライパンに違和感満載の漏れ。orz
そんなフライパンに違和感満載の漏れ。orz
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引用元: https://mao.5ch.net/test/read.cgi/tomorrow/1613926331/
中華鍋をガスバーナーで炙って表面に付いた油膜や焦げを炭化させて剥がすと気持ちいい
2年に1回ぐらいこれやってる
浸透とか油膜じゃなくて化合だよ
Twitterのを見返していたら「スーパーで500円のテフロン加工フライパンを買ってきました。2年持たすぞ」という写真付きのツイートがあった。日付は4年前。そのフライパンまだ使っているw
道具って正しい使い方をすれば長持ちするのですね。でも4年も経っていたら細かい傷が付いているでしょうし、さすがに買い替えようと思いました。
育てた()中華鍋をダメにされた嫁の話をだいぶ前に読んだが、よくあることなのか?
可笑しい・・・・俺のフライパン 10数年使えてるが
ホムセンの持ち手迄鉄の業務用みたいな数千円の奴だが一生物と思ってたが
違うんかな?