ラーメン屋の麺大盛り無料とかサービスのライスは「スープを飲ませるためにやってる」ってことを理解してない人が多い。

ラーメン屋の麺大盛り無料とかサービスのライスはスープを飲ませるためにやってるってことを理解してない人が多い。
スープは油分が多いから流しに捨てることが出来ない。(大量に流すと油が固まって水道管が詰まる)
だから産業廃棄物として捨てなきゃいけないんだけど、そうすると手間と費用がかかる。
だからお店側はなるべくスープをたくさん飲んでもらわないと利益が減ってしまう。
だから比較的コストが安くて余りやすい麺や、スープのお供になるライスをサービスで提供してる。これは当たり前のこと。
この前会社の友達とラーメン屋に行って、その友達が麺大盛りで無料のライスまで注文してたのにスープを殆ど残していて引いた。
別にルール違反ではないけど完全にマナー違反。
知らなかったのかもしれないけど本当に恥ずかしかったから勘弁してほしい。もう二度とあの店行けないよ。常連だったのに。

え、私もスープほとんど飲まないよ
麺についてる分は食べてるけど(飲むけど)、直で飲んだらしょっぱいじゃん
私はライス頼まないけど、頼んでる人は別にスープおかずにして食べてる人ばかりじゃないと思うんだけど
スープ残すのマナー違反なんて初めて聞いた