【絶品】実家から送られてきたえんどう豆をお隣さんに押し付けたら…
49: 可愛い奥様 2011/06/02(木) 08:39:27.59 ID:s6GGUdtV0
お隣さんに実家から送ってきたえんどう豆を押し付けた
すっごく喜んでくれて「うれしいー！早速豆ご飯炊くから待っててね！」と言われ
夕方に炊きたての豆ご飯を持ってきてくれた。
それがもう見たこともないような綺麗な豆ご飯
豆は一粒もつぶれてなくてすべてﾂﾔｯﾂﾔ
変色したものもない。
味は宮中晩餐会に出しても絶対に恥ずかしくないような絶品の味！
すっごく喜んでくれて「うれしいー！早速豆ご飯炊くから待っててね！」と言われ
夕方に炊きたての豆ご飯を持ってきてくれた。
それがもう見たこともないような綺麗な豆ご飯
豆は一粒もつぶれてなくてすべてﾂﾔｯﾂﾔ
変色したものもない。
味は宮中晩餐会に出しても絶対に恥ずかしくないような絶品の味！
卵押し付けたときは食べたこともないような素晴らしいｶｽﾃﾗを作ってくれたし…
家にﾊﾟﾃｨｼｴとｺｯｸを隠してるんじゃないかと思ってたけど（ｳｿ）
ｽｰﾊﾟｰ家事の達人だなー 見習うってﾚﾍﾞﾙじゃないし、
今度の世で男女に分かれたら結婚したいなー
家にﾊﾟﾃｨｼｴとｺｯｸを隠してるんじゃないかと思ってたけど（ｳｿ）
ｽｰﾊﾟｰ家事の達人だなー 見習うってﾚﾍﾞﾙじゃないし、
今度の世で男女に分かれたら結婚したいなー
50: 可愛い奥様 2011/06/02(木) 08:59:17.23 ID:+dZDpsct0
料理上手な人、うらやましいよね。
私のご近所奥様もそう。
どんな食材でも「初めてだから出来るかな？」と言いつつ、
凄く上手に美味しく調理する。
私は逆に、もう結婚１０年超えだし、
普通の主婦としてそこそこ料理が出来ると周囲には思われているようだけど、実はド下手orz
バレンタインのただ溶かして固めるだけのチョコ作成でさえいまだにまともに作れないorz
料理教室にでも通えば少しは上手になれるのかな？
私のご近所奥様もそう。
どんな食材でも「初めてだから出来るかな？」と言いつつ、
凄く上手に美味しく調理する。
私は逆に、もう結婚１０年超えだし、
普通の主婦としてそこそこ料理が出来ると周囲には思われているようだけど、実はド下手orz
バレンタインのただ溶かして固めるだけのチョコ作成でさえいまだにまともに作れないorz
料理教室にでも通えば少しは上手になれるのかな？
52: 可愛い奥様 2011/06/02(木) 09:06:38.80 ID:s6GGUdtV0
>>50
ある程度はなるのかな？と思う＜料理教室
今まで私は豆ご飯は豆を茹でた汁でご飯を炊くと思い込んでたもん
絶品豆ご飯に驚いた私が隣の奥さんに聞いたら
「さやを茹でた汁でご飯を炊き、
別湯がきした豆は流水を細く流しながら冷まし炊き上がりに混ぜるのよん」
と言われて驚いたのでそういうﾉｳﾊｳは教えてくれるのかもね
少なくとも今のレベルよりは上がるけど、根本的に「手がたつ」人とは
人間のﾚﾍﾞﾙが違うと感じる今日このごろ。
ある程度はなるのかな？と思う＜料理教室
今まで私は豆ご飯は豆を茹でた汁でご飯を炊くと思い込んでたもん
絶品豆ご飯に驚いた私が隣の奥さんに聞いたら
「さやを茹でた汁でご飯を炊き、
別湯がきした豆は流水を細く流しながら冷まし炊き上がりに混ぜるのよん」
と言われて驚いたのでそういうﾉｳﾊｳは教えてくれるのかもね
少なくとも今のレベルよりは上がるけど、根本的に「手がたつ」人とは
人間のﾚﾍﾞﾙが違うと感じる今日このごろ。
60: 可愛い奥様 2011/06/02(木) 15:25:54.03 ID:bnLVrIKX0
＞さやを茹でた汁でご飯を炊き、
別湯がきした豆は流水を細く流しながら冷まし炊き上がりに混ぜるのよん
全て初めて知った事実でございました…
別湯がきした豆は流水を細く流しながら冷まし炊き上がりに混ぜるのよん
全て初めて知った事実でございました…
61: 可愛い奥様 2011/06/02(木) 15:51:42.46 ID:hifMDlI10
さやのゆで汁にうまみが出てるってはなまるかなにかで言ってたわ…
だから捨てると勿体ないとか
だから捨てると勿体ないとか
51: 可愛い奥様 2011/06/02(木) 09:03:24.85 ID:IzHmkw8t0
私の知り合いにも料理上手な人いて、いつもうらやましいｗ
料理教室通って基礎をきっちりしていると、
結果としてアレンジ能力が上がるそうだ
味付けに関しては、生まれ持っての舌もあるけど
結局｢何が美味しいのか｣を知らないと話にならないから、
いろいろおいしい物を食べるといい
奥さんの料理がまずい、という旦那さんは、
先にいろいろ食べに連れて行ってやれ
それもしていないなら、旦那さんの責任だから文句言うな
と、昔、馴染みの料理店のマスターが言ってた
料理教室通って基礎をきっちりしていると、
結果としてアレンジ能力が上がるそうだ
味付けに関しては、生まれ持っての舌もあるけど
結局｢何が美味しいのか｣を知らないと話にならないから、
いろいろおいしい物を食べるといい
奥さんの料理がまずい、という旦那さんは、
先にいろいろ食べに連れて行ってやれ
それもしていないなら、旦那さんの責任だから文句言うな
と、昔、馴染みの料理店のマスターが言ってた
56: 可愛い奥様 2011/06/02(木) 12:54:32.99 ID:imSLXYPW0
宮中晩餐会の豆ご飯ﾜﾛﾀ
57: 可愛い奥様 2011/06/02(木) 13:49:54.88 ID:WCabCSG50
ホントに料理上手な人に何かいただくと
すごく嬉しいけど「自称料理上手さん」に
マズいものをいただくのはツライ・・・
ケーキ作りが趣味の人が、時々手作りケーキをくれるんだけど
スポンジがパサパサで美味しくない。
すごく嬉しいけど「自称料理上手さん」に
マズいものをいただくのはツライ・・・
ケーキ作りが趣味の人が、時々手作りケーキをくれるんだけど
スポンジがパサパサで美味しくない。
58: 可愛い奥様 2011/06/02(木) 14:32:44.50 ID:vkqXTAK40
私も知り合いの奥さんに、来世では結婚したい人がいる。
顔もきれいだし、性格もよい。
料理上手で何を食べてもおいしいし、座ってみんなと話してる時でも、
話しながら目につくとすぐにゴミを拾ったり、
何かをちょっと片付けたりで家もきれい。
私は母ちゃんの腹の中に、いろんな物を忘れてきたんだろうなあw
顔もきれいだし、性格もよい。
料理上手で何を食べてもおいしいし、座ってみんなと話してる時でも、
話しながら目につくとすぐにゴミを拾ったり、
何かをちょっと片付けたりで家もきれい。
私は母ちゃんの腹の中に、いろんな物を忘れてきたんだろうなあw
59: 忍法帖【Lv=1,xxxP】 2011/06/02(木) 14:58:15.60 ID:Og1lAnyO0
＞「うれしいー！早速豆ご飯炊くから待っててね！」
そういう言葉が出てくる時点で私とは人間性が違うと思ったorz
しかし貰ったものを料理してお裾分けてことは、
お隣さんも>
>>49
さんに対していろいろ心得ているのか、それとも天然なのかｗ
あ、私が性格悪いだけなのか・・・orz
そういう言葉が出てくる時点で私とは人間性が違うと思ったorz
しかし貰ったものを料理してお裾分けてことは、
お隣さんも>
>>49
さんに対していろいろ心得ているのか、それとも天然なのかｗ
あ、私が性格悪いだけなのか・・・orz
62: 可愛い奥様 2011/06/02(木) 16:39:23.56 ID:ijfRajA20
>>59
ご近所にお裾分けした野菜が調理されて戻ってくるなんて、
普通にある事だと思うけどな。
性格悪いとかじゃなくて、生活環境が違うだけじゃないかと思う。
ご近所にお裾分けした野菜が調理されて戻ってくるなんて、
普通にある事だと思うけどな。
性格悪いとかじゃなくて、生活環境が違うだけじゃないかと思う。
66: 可愛い奥様 2011/06/02(木) 20:03:08.82 ID:qX4ZxkKy0
>>59
私もｗ
いったいなんの嫌味かと思っちゃう
私もｗ
いったいなんの嫌味かと思っちゃう
63: 可愛い奥様 2011/06/02(木) 16:57:50.82 ID:E6yphBbo0
さやえんどうや卵を押し付けたって書いてあるのに笑ったｗ
お隣奥さんと
>>49
はきっと相性がいいんだろう
お隣奥さんと
>>49
はきっと相性がいいんだろう
64: 可愛い奥様 2011/06/02(木) 18:55:22.49 ID:83f+yxc/0
料理はセンスだってよく言うけど、性格もあると思う。
食べることが好きで美味しいものが食べたい欲求が強いので料理も嫌いじゃないけど
全然全く上達しない。よく考えたら、私は全ての工程が雑だ。
水切りをしっかりしないとか、切り方が均一じゃないとか、省けそうなとこはガンガン省くし。
それじゃ上達もせんわと思う。わかってるのに改善できない。
そしてもちろんセンスもない。
食べることが好きで美味しいものが食べたい欲求が強いので料理も嫌いじゃないけど
全然全く上達しない。よく考えたら、私は全ての工程が雑だ。
水切りをしっかりしないとか、切り方が均一じゃないとか、省けそうなとこはガンガン省くし。
それじゃ上達もせんわと思う。わかってるのに改善できない。
そしてもちろんセンスもない。
65: 可愛い奥様 2011/06/02(木) 19:05:59.28 ID:zLuueMB60
>>64
わたしは逆で、あんまり食べることに興味ないけど
根が真面目なのか？工夫する智恵がないのか、だいたい基本にそって
丁寧に作るので、そこそこ評判はいい。でもあまり料理自体好きじゃないのでめんどくさい。
わたしは逆で、あんまり食べることに興味ないけど
根が真面目なのか？工夫する智恵がないのか、だいたい基本にそって
丁寧に作るので、そこそこ評判はいい。でもあまり料理自体好きじゃないのでめんどくさい。
67: 可愛い奥様 2011/06/02(木) 20:06:28.82 ID:SMH82DXg0
田舎って「何か大量に手に入ったものをおすそ分けする」→
「その入れ物にもらったものを使って作った料理を入れて返す」が一般的なのだよ
「その入れ物にもらったものを使って作った料理を入れて返す」が一般的なのだよ
69: 可愛い奥様 2011/06/02(木) 21:00:23.37 ID:p9urbWa10
>>67
そう。田舎じゃなくても古い土地とかね。
速攻お返しが当たり前のところがある。
そう。田舎じゃなくても古い土地とかね。
速攻お返しが当たり前のところがある。
68: 可愛い奥様 2011/06/02(木) 20:16:34.28 ID:t+/pEvLT0
うちの母が知り合いの農家から大量にじゃがいももらって来て、それをコロッケにして
返すのを、私は「加工貿易」と呼んでいた。
返すのを、私は「加工貿易」と呼んでいた。
75: 可愛い奥様 2011/06/02(木) 23:11:41.92 ID:ijfRajA20
>>68
加工貿易ウケたｗｗｗ
ご近所で、例えば白菜を大量に作ったのがお裾分けに出回ると、
それぞれの家の得意料理を作ったのが、またお裾分けに出回る。
自分ひとりでメニュー考えて使い切るとなると、頭も使うし手間も掛かるけど、
ご近所総出て手分けして一人一品作れば、簡単に多彩なおかずのできあがり。
都会の人には面倒なんだろうけど、結構頭のいいシステムだと思うよ。
加工貿易ウケたｗｗｗ
ご近所で、例えば白菜を大量に作ったのがお裾分けに出回ると、
それぞれの家の得意料理を作ったのが、またお裾分けに出回る。
自分ひとりでメニュー考えて使い切るとなると、頭も使うし手間も掛かるけど、
ご近所総出て手分けして一人一品作れば、簡単に多彩なおかずのできあがり。
都会の人には面倒なんだろうけど、結構頭のいいシステムだと思うよ。
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引用元: http://toki.5ch.net/test/read.cgi/ms/1306728906/
実家が畑をやってる友人から豆を貰って普通に豆だけブチ込んで炊飯、出来上がったご飯を混ぜたら豆がブチブチ潰れて緑の練りご飯になってしまった私が通りますよ
いただいた食材で作った料理を返すのは失礼って考えのとこもあるよね
勿論喜ぶ人も多い
見極めが難しいな
うちは知り合いからもち米３０キロもらって困って
近所にほしいと言ってくれた人に配ったら
餅とおこわになって帰ってきて助かったよｗ美味しかったｗ
いや、初めて知った！今度作りたい。
うちは、塩と酒に普段通りの水分量に生のままの豆もぶち込んで炊飯ですよ。
これでも自分は充分美味しいけど、きっと宮中晩餐会の豆ごはんだから、絶品なんだろうなあ！
結婚で田舎にやってきた私はこの加工貿易苦手だわー。頂くときはありがたく受け取る！のに返せなくてごめんなさい
義母にはお菓子作った時おすそ分けする事あるけど、空の容器に何かしら詰めて返しに来るわ。コミュ障につらい田舎暮らし〜
すぐに作って渡す宣言出来るのがすごいなー。自分は自信作がいつ出来るかも微妙だから後日既製品のお菓子渡しちゃうわ。