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兄が何度言っても鶏肉の生食をやめない。スーパーの肉でタタキ作って大丈夫とか豪語してる。

コメント(4)

その神経が分からん!part446

709: おさかなくわえた名無しさん 2019/06/23(日) 16:23:56.38 ID:tpRE73SD
しょうもない事ですが一つ。
兄が何度言っても鶏肉の生食をやめない。専門店でその日の内におろした新鮮な鶏肉なら兎も角、スーパーでいつおろしたか分からない肉でタタキ作って大丈夫とか豪語してる。一度食中毒で苦しめと思ってる。

 

711: おさかなくわえた名無しさん 2019/06/23(日) 17:34:47.21 ID:cTakwHm4

たたきって周りを炙るやつ?

 

715: おさかなくわえた名無しさん 2019/06/23(日) 18:21:58.05 ID:BNri5Vdc

>>711

湯通しだった

 

712: おさかなくわえた名無しさん 2019/06/23(日) 18:00:30.19 ID:Hs5aDRxM
タタキで食えるのって牛肉くらいのもんだろ
たぶん無知なんだよ
鶏肉は表面焼いて大丈夫って言えるもんじゃないってネットの記事でも何でもいいから読ませてみたら?
もし人に食べさせたりしてたら知ってるか知ってないかで罪の重さも違うし

 

716: おさかなくわえた名無しさん 2019/06/23(日) 18:24:07.37 ID:BNri5Vdc

>>712

無知兼料理マンガの知識信者。
病は気からで食中毒を防げると思ってる。

 

714: おさかなくわえた名無しさん 2019/06/23(日) 18:17:18.25 ID:48bKYSZi

>>712

鮮度とか気にしてないタイプの人にはネット記事見せてもあまり意味ないと思うなぁ
ほとんどの場合は「あのさぁ~鳥刺し知らない?」とか言われておしまい
そういう人からしたら気にするほうが神経質、「経験上問題ない」んだからそれ以外はノイズ扱いされる

 

718: おさかなくわえた名無しさん 2019/06/23(日) 18:29:57.21 ID:BNri5Vdc

>>714

何度も何度も鳥刺し食うんなら専門店行けって言ってるけど無駄だった。どっかの自分に都合のいいネット知識が人類の総意みたいに扱って、少しでも都合の悪い事は愚者の戯言と切り捨てる奴だから。

 

713: おさかなくわえた名無しさん 2019/06/23(日) 18:15:56.52 ID:bRc3sYIY
それ記録残しておいたほうがいいんじゃない?
その内本当に当たった時に「スーパー訴える」とか言い出しそうなぐらい頭悪いから
よく焼き鳥屋とかで「朝挽き鶏」って書いてあるけどあれも「朝」という時間帯に挽いたってだけで「今日」が付いてなかったら刺身とかは食べないほうがいいって鶏肉屋さんに言われたことある

 

717: おさかなくわえた名無しさん 2019/06/23(日) 18:27:30.03 ID:BNri5Vdc

>>713

とりあえずさっき値札の表示や消費期限記録取っといた。
店訴える云々はやりそうだわ。昔占いが外れたから占い師訴えるって馬鹿言って親に締められてるし。

 

719: おさかなくわえた名無しさん 2019/06/23(日) 18:46:53.19 ID:RLn5NfMP
菌いるの表面だけだぞ、焼けば大丈夫

 

725: おさかなくわえた名無しさん 2019/06/23(日) 19:09:06.41 ID:Hs5aDRxM

>>719

ほらこういう奴がいるから
タタキや生焼けで食中毒出まくってんだろ

 

722: おさかなくわえた名無しさん 2019/06/23(日) 19:02:28.84 ID:5eOoTh84

そもそも鮮度関係ないから
新鮮なほど元気なのがカンピロバクター
古くなるとサルモネラが繁殖する

>>719

カンピロバクターは内部まで汚染してます

腹壊すだけならまだましだけど、周囲に汚染広げるからなあ
ギランバレー症候群食らって重症化して後遺症付きになるとほんと迷惑
コロっと死ぬほうが周りには親切なんだぜ

 

723: おさかなくわえた名無しさん 2019/06/23(日) 19:03:17.00 ID:Eyry/aMX

>>722

どっちも冷凍じゃ死なないの?

 

726: おさかなくわえた名無しさん 2019/06/23(日) 19:10:59.17 ID:5eOoTh84

>>723

両方冷凍肉からも検出されてる
冷凍メンチカツで食中毒ってニュースが昔あったよね

 

727: おさかなくわえた名無しさん 2019/06/23(日) 19:19:05.07 ID:5eOoTh84

冷凍メンチはO-157だったわ
あ、カンピロもサルモネラも冷凍じゃ死なないよ

ほんと生肉食う奴と普通のひき肉を半生で食う奴らの神経がわからん
馬肉と牛肉のまっとうな塊肉以外は外側焼いてもダメだからなー

 

730: おさかなくわえた名無しさん 2019/06/23(日) 20:44:08.42 ID:kAzsWcCF
しょうもなく無いと思う
前に世界仰天ニュースだったか忘れたけど、鶏肉の生を食ってカンピロバクターに感染した人の特集を見た
最悪のケースは2年間の入院、そして後遺症が残るという凄まじいものになる

 

 


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引用元: http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/kankon/1560494123/

コメント
  1. 名無しのキスログ 2019年06月26日 at 23:32

    昔焼き鳥やで鶏のタタキ食べて中ったよ。
    保健所電話したら他にも電話あったらしくすぐ店の厨房に調査入ってくれてカンピロバクターが出て
    営業停止処分と、復帰はしたけどタタキ系は全部メニューからなくなってた。
    店主に病院代お見舞い代等もらっておしまい。

    営業停止したしタタキ系なくなったことから噂がかなり回っちゃって客足は遠退いちゃってた。

  2. 名無しのキスログ 2019年06月26日 at 23:42

    細菌関係の仕事してるけど

    カンピロバクターは中心温度75℃1分の加熱で死滅するよ
    ほんと鶏は新鮮さとか関係ないよ!中るかどうかは運だよ!

  3. 名無しのキスログ 2019年06月27日 at 01:29

    え、鳥刺しの県だけどどうしたらいいの…
    なんか耐性あるとか聞いたことあるけど。

  4. 名無しのキスログ 2019年06月30日 at 20:13

    報告主無知乙。豚肉以外は基本生で食える。45年間鶏生食を続けている自分が証人だ。カンピロなんちゃらなんぞ聞いたこともないわ!

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