スレ立てるまでもないが沢山言いたいこと op19
615: 20/12/09(水)21:44:05 ID:???
615: 20/12/09(水)21:44:05 ID:???
この間実家に寄った時に、同居してる弟嫁がお昼ご飯にオムライスを作ってくれたんだけど
中のチキンライスの色がなんかちょっと変わった色してた。
ちょっと前にこのスレで、ケチャップ炒めてなんたらかんたらって話があったけど
ああいう色じゃなくてなんか変に赤いんだよね。
オレンジ色じゃなくて赤いの。
作って貰っておいて指摘するのもなんだしなぁと思って、味は普通に美味しかったから
その場では黙って食べてた。
だけど、あの色がどうにも気になったものだから、洗い物を手伝うふりしてちょっと聞いてみたんだ。
「〇〇ちゃんの作るチキンライスって奇麗な色だね。どうやって作るの？」
って感じで角が立たないように気を付けて。
そしたら「これですよ～」って嬉しそうに見せてくれたのが食用色素＜赤＞だった。
身体にはたぶん害はないんだろうと思うけど、なんか衝撃過ぎて言葉が出なかった。
一体どこで誰から聞いたか教えてもらったかしたんだろう･･･。
なんか弟嫁が作るごはん食べるのに抵抗が出来てしまった･･･。
中のチキンライスの色がなんかちょっと変わった色してた。
ちょっと前にこのスレで、ケチャップ炒めてなんたらかんたらって話があったけど
ああいう色じゃなくてなんか変に赤いんだよね。
オレンジ色じゃなくて赤いの。
作って貰っておいて指摘するのもなんだしなぁと思って、味は普通に美味しかったから
その場では黙って食べてた。
だけど、あの色がどうにも気になったものだから、洗い物を手伝うふりしてちょっと聞いてみたんだ。
「〇〇ちゃんの作るチキンライスって奇麗な色だね。どうやって作るの？」
って感じで角が立たないように気を付けて。
そしたら「これですよ～」って嬉しそうに見せてくれたのが食用色素＜赤＞だった。
身体にはたぶん害はないんだろうと思うけど、なんか衝撃過ぎて言葉が出なかった。
一体どこで誰から聞いたか教えてもらったかしたんだろう･･･。
なんか弟嫁が作るごはん食べるのに抵抗が出来てしまった･･･。
616: 20/12/09(水)21:45:14 ID:???
これね。
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引用元: https://ikura.open2ch.net/test/read.cgi/ms/1594562109/
いや、普通に怖いってw
絵具で色付けするアホだっているんだから、普通に食えるだけマシだろ。
食紅を怖がる必要はなかろ
どれだけ入れると思ってんの
ほんのささいな量を入れるだけでかなり色が付く
食べるのに抵抗を憶えるぐらいなら、食紅はオムライスに使うもんじゃないというのを教えればいいだけ
裏でひそひそするなんて根性悪いわ
てっきりシンガポールのチキンライスを作ったのかと思った
※3
そういうことじゃないだろ
別に食紅を怖がってるわけじゃない。
常識から大きく外れた方法で料理するという点で、今回は害がないからよかったものの、今後なにを入れられるか分からなくて怖いんだろ
料理に食紅使うことが、
常識から大きく外れた方法？
何言ってんの？
料理に食紅は使わんなあ。クッキーのアイシングならともかく。
お客さんにだすから見栄えを良くしたかったんじゃない
塩分控え目、且つ、色鮮やか、ですか？
米に使うとなると赤飯にほんのちょっと使うくらいだよね
ケチャップでも十分色付くのになんで食紅足したんだろっていう感じでえぇ…となるのは分かる笑
※3
普通は入れないもの、入れる必要のないものを食べ物に混ぜられるのは抵抗がある。
でも、毒じゃないし美味しかったし作ってくれたんだし、個人の気分にしか過ぎないことを面と向かって言うことで軋轢が生まれるのは困る。
だけどやっぱりなんか抵抗が…
という心の葛藤をせめてネットで吐露するのを「裏でひそひそ根性悪」とは思わんなー
>>10
お赤飯に食紅使うの？小豆色じゃなくて赤色のお赤飯？
地元では小豆と餅米と日本酒と砂糖と塩を混ぜたものを一晩置いて蒸すお赤飯が主流だったから…
お赤飯も土地とか家とかによるんだねー。金時豆入れる所もあるよね。美味しそうw