「最近たまごかけご飯ばっかり食べてるよーｗ」と言ったらきょとんとした顔の友人に「たまごかけご飯って何？」と言われた。

「最近たまごかけご飯ばっかり食べてるよーｗ」と言ったら
友人に思い切りきょとんとした顔で
「たまごかけご飯って何？」と言われたこと。
同じ場にいたその子のお母さんも「知らない」。

たまごかけご飯＝といた生卵にしょうゆを適量入れて熱々のご飯にかけたもの
なんだけど、そんなにマイナーなもの？

６，７年前のことで、些細な会話なんだけど
自分にとっては凄く衝撃的だった。身分の差なのか!?と。

下宿するまで知らなかった
母親がちゃんとした人なら食べる機会があまり無いんだと思う

卵かけごはん
ときどき無性に食べたくなるね

知らないやつがいることが衝撃だなｗ

未就学児童だった頃、味は嫌いじゃないのに、たまごかけご飯を見るだけで
めまいがしたり、食べると頭痛がしたり……。あれは何だったんだろう。
大人になってからは特になんともなく、大好物。朝飯にほぼ毎日食う。

おいらがイギリスに住んでいた頃、卵かけご飯は危険な賭けだった・・・。
卵もご飯もあるのに、卵かけご飯が出来なくてどれだけ苦しかったことか。

結論

普通に卵を生で食べれる日本はすばらしい

あ、でも胃の消化液を生き残れないので健康上は問題ないよ

ってつまりキムチの寄生虫問題と一緒だねｗｗｗｗｗｗｗｗ

問題ない問題ないｗｗｗ

なあにかえって免疫力がつく

海外の生卵って本当に食えないの？

海外の卵は殻を消毒していなくて、日本は消毒しているから
生で食べても安全！って言うのをどっかで聞いたことある。
真偽の程はわからん。

ウィキで卵かけごはん調べてみ。
海外では生卵食うことはありえないみたいに書いてあるよ。
あそこの枕投げの記述は神だ。

そういや、玉子賭けご飯でえらい目に遭ったことがある。
子供の頃大好きだった玉子かけご飯。
ある日やたら食べたくなり、あつあつのご飯の上に玉子をパカッと割り
醤油を数滴垂らしてぐるんぐるんかき混ぜて、かき込みながら食べたんだけど
本当に美味しかったんだ・・・。

数十分後、お腹の調子がおかしくなってきた。腹が割れるように痛い。
勿論ピーピー。っていうか水（汚くてｽﾏｿ）。
10分に一度はトイレ、5分は出られなかった。腹の痛さが半端ではない。
お腹はｸﾞﾙｸﾞﾙｸﾞﾙｸﾞﾙ音を立てて、腸をかき回されてる感じ。
そんな生活が４日も続いた。
お尻は水の出しすぎで真っ赤に腫れ上がり、そして擦り切れていた…。
これ以来玉子かけご飯が怖くて食べられなくなってしまった。

そういえば朝に卵かけご飯食うと通勤中に腹壊すことが多いな。
雑菌が殻にいるのか中にいるのかわからんけど。
俺も最近それに気がついて朝は納豆にした。
昼や夜はなぜかOK。

子供の頃卵を割ったら、水のような透明な液体と共に、変な塊が出て来た。
その塊は、おそらく白身と思われる白いメッシュ状のもので全体が覆われ、
その中にうっすらと固まった黄身らしきものが見えた。
それを最初見たときは、あまりのグロテスクさに吐きそうになった。
そのときは、ヒヨコになりかけてたんだと思ったけど、
今は卵が凍ってたのかなと思う。
未だに何かわからん。

黄身はヒヨコにならないよ。
ヒヨコの体になるのは白身です。
黄身は、ヒヨコが吸収する栄養だから、ヒヨコの成長とともにちぢむ。
それ凍りかけかなんかだったんじゃない？

８年前、アメリカに留学してたとき生卵食べちゃった…
この流れを見て、ちょっとﾄﾞｷﾄﾞｷしてきたけど、８年間何も無かったからきっと大丈夫だろう

日本の卵が「ほぼ」安全なのは飼育管理の衛生徹底によるもの。
（平飼い有機無農薬地鶏は知らね）

ちなみに卵は買ってきたままの状態で保存すべし。
たまに間違った潔癖の人が洗いまくるけど、洗うと危険。
殻の外側についているリゾチームっちゅう物質に抗菌殺菌作用があるから。

ｻﾙﾓﾈﾗを殺菌て、どーやってんだ？
高温には弱いけど、それじゃ卵が変質しちゃうだろうし…。