760: 2010/10/12(火) 11:54:01 ID:YhCEd5iH
空気読まずに今さっきわいたクレクレを投下。
プチで、そんなにたいしたことないですが。
家で作ったレモンジュースをよくAさんにお裾分けしてたんだけど
貰ってばっかりで申し訳ないからとの申し出で
折半してに家族分を一緒に作ることになった。
Aさん宅でせっせとレモン剥きしてるところに
昨日の運動会でA子ちゃんの忘れ物を届けにきたというBさんがやってきた。
入ってくるなり
「何それ？レモン？え？ジュース？」
「いっぱい作るのね！家にもちょっと頂戴！」
「あ、氷砂糖も沢山！こんなにいらないよね！頂戴！」
とすごい勢いでしゃべる。
「これはに家と私さんの分なので無理、氷砂糖も余らない」
「レシピを教えてもらってあなたも自分で作れば？」
とAさんが言ってもクレクレしか言わない。
Aさん、慣れてるのか「はいはいそうですね」って言いながら
Bさんを玄関まで連れてってそのまま押し出して鍵閉めてた。
忘れ物いいの？って聞いたら
「たぶん上がりこむ為の嘘だから、簡単に上がりこませた私もまだまだよね」
って反省してた。
初めてクレママ見たけど人の話聞かないってホントだなあ…。
とどうでもいいところで感心してしまった。
もし差し支え無かったら、レモンジュースのレシピください。
雑談で貰って下さい。
>>760
レモンジュースのレシピ クレクレ
>>760
レモンジュース美味しそう。実害なくてよかった。
ちなみに「お裾分け」はもらいものをさらに分けるときの言葉なので
自分で作ったものの場合は使わないかと。
ご指摘ありがとう、気をつける。
じゃあ、レシピは雑談に落とします。
〉Aさん、慣れてるのか「はいはいそうですね」って言いながら
Bさんを玄関まで連れてってそのまま押し出して鍵閉めてた。
ときめきトゥナイトの神谷さん思い出した
雑談スレ育児板
せこケチスレ経由、レモンジュースレシピ。
すっぱいよ。
レモン→1kg
氷砂糖→1kg
お酢→1リットル
レモンの皮を剥いて輪切りにして、全部まとめて瓶に入れて2週間ほど置いておく。
あとはレモンを取り出して冷蔵庫に保存。
飲むときはお水とかソーダで割る。
家は大匙二杯をダ◯エーの缶のソーダ半分くらいで割って飲んでる。
基本1:1:1だから、面倒な時は半分のレシピで作ってます。
ちなみに三ツ矢サイダーとかで割ったら甘いしレモンの味あんまりしません。
thx！
レモンは皮剥く前の状態で1kg？
健康的そうだ。
買い物に行って材料買おう。
>>58
投下ありです。
読んだだけで口の中が酸っぱくなったｗ
>>59
どっちでもいいと思う。
我が家は皮を剥いた状態で1kgにしてるよ。
皮のままだとやっぱり農薬とか気になるから。
これのおかげでジュース買う回数がずいぶん減りました。
酢とレモンのWクエン酸で疲れがあんまりたまらなくなった。
ただ、酢の味はあんまりしないけど匂いはまんま酢、なので
嫌いに人はご注意。
レシピありがとう。
レモンをゆずとか他の柑橘系に替えても応用がききそうだ。
レシピありがとうです。
瓶が空いたからやってみよう！
穀物酢よりりんご酢か米酢の方においが少しは違うかも
梅だと酢は半分
ブルーベリーも酢を半分
レモンとかの柑橘系は寝かさずにすぐ飲んだ方が香りがいい
他の果実だとしばらく寝かすと酢の臭いが消えて味に深みとまろやかさがでて
お勧めだ
酢入ってるから醗酵しにくい
焼酎に混ぜたり炭酸で割ったりするけど、牛乳に混ぜるのも楽しいよね。
実家で毎年梅酒作ってるけど下戸だから飲めなくて寂しかったのよ～。
あのまろやかな味わいは好きなんだけど
とにかく飲めないのでちみっとひと嘗めするぐらいが精一杯。
来年は梅を少し分けてもらって作ってみよう♪
ピンクグレープフルーツとイチゴが発色も香りも良かった。
なかなかツーンとする酸っぱさが消えないときは、
リンゴを少し入れると一気熟成して まろやかになるよ。
ウチは梅と砂糖だけだ
酸味は少ないけど、美味しいよ
飲みやすさは梅シロップだと思うよ
梅シロップは、梅を冷凍した状態で砂糖と一緒に
瓶に詰めると水分出るのが早くて楽ちん
梅の場合
青梅と少し黄色くなった梅を混ぜてもおいしいよ
青梅からたっぷりエキスがでて
黄梅からは芳醇な香りとこくがでるのさ
梅酒でも黄梅で作るとうまいんだよ～
初夏に作った梅シロップもう終わっちゃうよ・・・１ｋなんてあっという間だ。
砂糖（氷砂糖がベスト）も甘みがくどくなくて美味しいし、蜂蜜もお勧め。
レモン刻んでハチミツor柚子刻んでハチミツはこれから寒くなってきた時に
旨いです。
酢を入れるのはうちじゃやったことなかったけどバーモント酢みたいなものか。
今度やってみる。レシピありがとうー。
今年は梅サワー４リットルと、ブラックベリーサワー２リットル作った。
お砂糖の量は半分にしてるけど、じゅうぶんおいしいよ。
皮ごとだと苦味がちょっとでるかもしれない。
皮も入れるなら、皮だけ数日で取り出したほうがいいよー
お風呂に入れてもいいよね～
砂糖は梅シロップの半分
軽く潰すと早く飲めるけど澱が酷くて涙目
潰さないと半年経たないと飲めなくて涙目ｗ
白と赤をつくると、かなり楽しい
果物を冷凍してから漬けると
早くできるよ～
あいかわらず空気読まずに書き込み
ちょっと前にレモンジュースくれくれされたものです。
昨日、近所のスーパー前でBさんとそさんのお友達数人に遭遇
ジュースくれくれ、だいこんの漬物くれくれ(なんで知ってんだ)と絡んできました。
Aさんに習って「はいはい、あげません」ってスルーしてたんだけど
Bさんが「ケチ！だからロハス信者って嫌いなのよ！ロハスロハスってバカみたい！」
って言った瞬間お友達の中のひとりが
「ひどい！私のことそんな風に思ってたの！」と泣き始めた。
そこからは仲間内で「Bさんひどい！」とか「落ち着いて！」とかプチ喧嘩。
なんだかお忙しそうだから～とそのままとんずらしてきた。
元々知り合いでもないのでその後がいまのところわからないけど
そのうちお隣のAさんにでも聞いてみようか…。
ちなみに私はロハスの定義もよくわかってないです。
ジュースもだいこんも簡単で美味しいから作ってるだけだ。
地雷ｗｗｗふｗｗんｗだｗｗｗｗｗ
ＤＱＮ同士、見事な潰しあいだｗ
清々しいほどの自爆っぷりにワロタｗ
他人から貰うのもロハスなのかｗｗ
・コロナで大打撃をくらってほとんど収入が無いのに義実家の家賃を我が家が負担している。最終的にお金まで借りた。
・妻が「義親族の出入りが多いのが苦痛、別居したい。」と言って毎日泣く。
・上司「外回りに行くときAと同行して欲しい」B「わかりました」→困惑顔のBだけが先に戻ってきた。B「Aさん、病気なのではと思うんですが」みんな「！？」
・風邪で寝込んでいたら彼が看病してくれた。彼は「お粥作ってあるから温めて食べて」と言って仕事に行き、そのまま帰ってくることはなかった…
・娘の担任の先生が第二子をおめでた。それを知ったママAがSNSでヤバイことを叫んでいたので学校に報告。A「学校にチクったのあんたか！」
・私「妊娠や出産後も共働きでこの家事分担は私が潰れてしまう」夫「俺は家事やってる方だろ！」→家事を書き出して分担の割合を見せたら…
・夜中に激しい水の音で目覚めた。音の方を見たら彼が暗がりの中でありえないことをしていた…
・客「見積もり代金無料って言ってたよな！」俺「はい」客「あんたが無料って言ったから工事したのになんで金掛かるんだ！」俺「？」
・店員に「お嬢さん達にデザートサービスしちゃう。待ってて」と言われて15分待ってもこなかった。そのまま会計したら店員の態度が豹変…
・今月に入って孫の4回目の保育園の呼び出しに私が行かされた。不満を行ったら息子嫁に泣かれた…
引用元: https://toki.5ch.net/test/read.cgi/baby/1285508742/
引用元: https://toki.5ch.net/test/read.cgi/baby/1286086618/
クレクレよりレシピ談義が本題だなこれ