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夫がビーフシチューを作ってくれたんだけど、肉が固いし赤ワインの渋さが残ったまま。私「煮込み料理ならもも肉じゃなくてスネ肉がいいよ」夫(ムッ)

コメント(3)

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スレを立てるまでに至らない愚痴・悩み・相談part143
117: 21/12/07(火)13:06:23 ID:Di.yv.L1
夫がビーフシチューを作ってくれたんだけど、肉が固いし赤ワインの渋さが残ったままで、子供達にはとても食べさせられないような出来栄えだった
下手の横好きというかなんというか、休みの前日になるとこうやって気合い入れて料理を始めるから困る
今回もブッフブルギニョン?を作るぞって前日の夜からブレンダーやら取り出して夜中にガーガーうるさいのなんの
で、三時過ぎから仕込み始めて出来上がったのがすっぱいビーフシチュー
作ってくれてありがとうで流すのは簡単だけど、駄目なところは駄目だと言わなきゃって思って、煮込み料理ならもも肉じゃなくてスネ肉がいいよって教えてあげたらむすっとしてる
他にもワインの使い方とかあるけど話聞いてくれないだろうな……
こんな感じなのにシノワとか専門の調理器具を集めたがるのもやめさせたい
増える一方の調味料や器具を整理整頓する私の身にもなってくれよ、と

 

118: 21/12/07(火)14:14:10 ID:SA.rr.L7
煮込み不足で硬いんならまだスネよりモモ使ってくれた方がマシとちゃうか

 

122: 21/12/07(火)18:37:19 ID:Di.yv.L1
>>118
煮込みたいならスネ肉を使った方がいい
もも肉を使うにしては煮込み時間が長くて固くなる
アドバイスにしてもズレてるよ

 

121: 21/12/07(火)18:14:29 ID:hw.xp.L1
>>117
旦那さんと同じ症状を持ってました。妻には嫌がられていました。ある日妻に、片付け終わるまでが料理だと言われ、実践させられ片付けの面倒くささを体感してからは手の込んだ料理は控えるようになりました。

  

 


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引用元: https://kohada.open2ch.net/test/read.cgi/kankon/1638157842/

コメント
  1. 名無しのキスログ 2021年12月12日 at 23:08

    やる気のある無能が一番タチが悪いってひろゆきが言ってたの思いだした

  2. 名無しのキスログ 2021年12月12日 at 23:23

    正にザ・男の料理
    まず形から入る、手の込んだ料理を作りたがる、材料費がやたら高くつく、後片付けはしない

  3. 名無しのキスログ 2021年12月13日 at 12:48

    うちの夫は料理はあまりしないが片付けは積極的にしてくれる。
    ただその片付けもシンクびしゃびしゃ、使ったエプロンはその辺にポイ等で片付けの片付けを結局私がしてる。
    素直にありがとうと言わせてくれないよねこういう人。

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