結婚式のとき、山芋アレルギーだということを伝えて料理を和食にしてもらった。当日、式進行の隙をついては食べまくっていたら…

私だけが不幸だった結婚式。

式の料理は和食にしたんだけど、私は山芋アレルギーがある。
和食ってしんじょうとかパッと見では分からないところに山芋を使っていたりするので
くれぐれも気をつけて欲しいと、最初の打ち合わせの時から何度も念を押した。

で、式の日が近づいてきて担当者から当日の料理のメニューがメールで送られてきた。
メールの最後には「山芋はございませんのでご安心ください」の一言が添えられて。
メニューを見ると『長芋の～』というのがあるorz　何を安心しろと。
でも、山芋としか言ってなかったし、長芋は大丈夫だと思われてもしょうがないかなと
思い直して、ねばねばと糸を引くイモ類は全部駄目なんですと返信しておいた。

そして当日。
食い意地の張っている私は、食べられる時に食べるぞとばかり、式進行の隙をついては
食べまくっていた。かぶらの蒸し物を半分くらい食べたところで、ふと器の底をみると
白くふわふわしたものがかぶらの下に敷いてあった。山芋（？）をすりおろしたものだった。

式を中座したきり戻ってこなかった新婦に、招待客の皆様は色々と想像していたらしい。
中でも一番有力な説が、出来婚つわり中座説だったらしい。というのも、退席の時に私が口を押えていたから。
一応聞かれればアレルギーで、という話はしたものの、しばらくは出来婚説がまことしやかに流れていてつらかった。
一年以上たっても子供が生まれないことで、ようやくそれも立ち消えになったが。

アレルギーは命に関わるからなあ。
今は食べ物提供する関連はよっぽど気をつけないと、本当に訴訟になってもおかしくないよな。
まあ１０２の話が数年前ならそこまでうるさくなかっただろうけど

知り合いで「海老アレルギーなんです」って言ったら蟹料理が出てきたって子がいたけど
それに似てるんかな
一応それ以後「甲殻類アレルギーで具体的にはコレとコレとコレがダメで」と詳しく言うようになったらしいけど
アレルギーって自分がかかると凄くつらいけど、関係ない人は全然興味もたないからわかりにくいよね

エビアレルギーって、蟹も駄目なんだ！
始めて知ったよー。。。

エビアレルギーと聞いて、カニもダメなんだろうと想像できる人は少ないだろう。
同じく山芋アレルギーと聞いて長いももだめと判断できる人もほとんどいないだろう。

結局アレルギー持ってる本人が詳しくかつ簡潔に自分のアレルギーが何なのかを
他人に伝えられるようにしておかないとね。
自分の命は自分で守らなきゃ。

五年前に自分が披露宴をしたところはアレルギー持ちは一皿差し替えなり全メニュー別対応したけどねえ…
一人のアレ持ちのために招待客全員分アレ対応で差し替えなんて大変だからそれが当然と思ってた。
何件か下見したけどどこもアレルギー対応して欲しいといったら同ランク別メニュー提示されたよ。
そこの式場の担当が全員同じメニューでと意味なくこだわっただけだと思う。

まあ招待客にアレルギーがあって指定したのにその人に出されたよりはマシだったと思うしかないか。
その招待客次第では披露宴どころか結婚自体おじゃんｗ

んーそんなに新婦に非はあるかなぁ？
ねばねば系芋はダメ！って指定がわざわざ2回目にあったら、
長芋も山芋も里芋も、ともかく剥くときにつるつるヌルヌルするやつは
大抵使わないのが普通だと思うけど
似たような食材使うなら一応お伺いたてると思う

そういやこの間仰天ニュースで、新郎がピーナッツアレルギーだから、料理には
使わないように言ってあったのに、症状が出て救急車で運ばれて、原因を突き止めたら
ソースに使われてたってのがあったなぁ。

自分を守るためなんだから、もうちょっとしっかり伝えなきゃいけなかったね。

本当は新婦用にしろふわ抜きの蒸し物が出る筈が、何かの手違いで出てきてしまったらしい。
式後、私がちょっとおちついてから副支配人？だか宴会部長？だか
とにかく偉い人からちゃんと謝罪がありました。
式はホテルだったんだけど、そこで使える商品券みたいなものをお詫びにくれました。

そうだね、問題は配膳にあったなら、完全にホテル側のミスだ

んだんだ。
ホテルで働いてるけど、これは一番やってはいけないミスだなぁ。

しかもお詫びがホテルでしか使えない商品券w

こういう時って返金はしてくれないのかな？
全額は無理としても半額とか1/3とか

そうか、やっぱり返金はなしか。
ﾄﾞﾘｰﾑ満載の新婦がｱﾃｸｼの晴れ舞台ﾑｷｰとかなったら
ホテル側はどうすんのかな～とちょっと思った。
下手したら訴訟問題に発展しそうだ。