スライスの生玉ねぎの辛みが苦手な私はお湯をぶっかけて食べる。旦那「栄養がなくなる！」私「いや…」

私も生玉ねぎ食べられない
旦那のは玉ねぎ以外を水浸しの刑に処す

「あーもう、うるせえ！
人が飯食ってるときに横からごちゃごちゃいうんじゃねえよ。
私が、お前にやり方食い方押し付けたか？
玉ねぎ切ってやってくれってお願いしたか？
それとも何か？玉ねぎの食い方守れば健康守れるのか？お前は医者か？栄養士か？私の母親か？
な、に、さ、ま、だ！」

代わりに勝手に怒ってみた。
食うときに人の飯にケチつける奴最低。

皮向いてラップに包んで1日冷蔵庫入れとく。
切る時の目にしみる感じも無くなるし、辛みも少し減る………減るはず。

 >>821

新玉ねぎ買ったから早速試してみる！
ありがとう！

お湯ってまた面倒な事するね
その旦那の理論だとレンチンすれば水にさらさない事になるんじゃない？

 >>822

レンジだと加減が難しかったんだよね、
くた～っとなっちゃって。
お皿に入れてレンジに入れてスイッチ押すのも、目の前の引き出しからザル出して電気ポットのお湯ぶっかけるのも、手間は大差ないかな。

サラダ玉ねぎというのがあるので、そちらの方が辛みが少ないと思うよ。
あとはスライスしたのを冷蔵庫で1晩置いとくだけでも少しはマシになると思うけどダメかな。

好きで食べてるし旦那うるせええ！だね。
旦那がキューリ食べてたら
「栄養無さすぎてギネス載ってるようなもの何で食べてるの？」って言ってやれ
淡路島で開催された玉ねぎ早食い大会の映像見たことあるけど、皆丸齧りしながらも辛さのあまりむせてたりして笑ったのを思い出したw

 >>824

やっぱ一晩置く、ってのがいいんだね。
ちょっと今日試してみるよ。
シャキシャキは好きなんだよね、
でも辛いとツーン！として涙が出るw
キュウリいいね！
これからシーズンだから、食べてたら言ってみよう。

水じゃなくて空気にさらす方法があるんだと
切ってから１５分程放置だって

興味本位で「玉ねぎ 辛み」でググったら、塩もみするとか酢水にさらすとか色々あるみたい
空気に触れさせるだけで飛ぶとも書いてあったよ