値段もそんなにしないしいつでも買えるんだけど本当に必要かどうか悩んじゃって
丸いフライパンでなんとか焼けてるし毎日お弁当作ることもないし場所取るだけかな?
少量の玉子でキレイな形の玉子焼きに憧れる
手抜きだし巻き卵つくるのに便利だよー
一応ダイソーとかにも売ってるから、買って便利かどうか邪魔かどうか試してみたら?
安いなら後悔も少なくて済むし
錦糸卵作るのにも使えるよー
あと目玉焼きが厚めに出来るから朝に出番が多い
お宅はガス?IH?うちはIHなんだけど、四角いフライパン買って失敗しました。
フライパンに丸い動線で熱が伝わるからか、はじの方は焼けてないのにその動線らへんだけ焦げ付いたりして。
うまく作れなくて結局丸いフライパンで作ってます。フライパンによるかもしれないけど。
私はそう思って買ってないわ
卵1個でも卵焼きはきれいな形に焼けるよ
小さい丸フライパンに1個分の溶き卵をすべて流し入れて、少し固まったところで両サイドを折り畳む→上(または下)から巻く→両サイドも焦げないように焼く→粗熱が取れたら半分に切る
これできれいな長方形の卵焼き2個分になるよ
焼き上がった時にバットか皿に取って、ペーパーに包んで成形すればさらにきれい
料理研究家の小林まさみさんがテレビでやってた
多少重いけど使いやすいから、今度はフライパンも鉄製にする予定。
>>185
ほい、いいこと聞いた。
20年前にスーパーの日用品売り場で1500円くらいで買った26cmが余裕で現役
卵焼きは15年前に780円で買ったものが現役
10年くらい前に買ったテフロンの卵焼き機を放置してたんだけど、数年前に使い始めたらすごく使いやすい
どこのどんな製品か全然わからないし買った場所ももうない
たぶん値段も安かったと思う
どこのメーカーか書いてないんだよなー
たまごがくっついちゃうのは、温度が高すぎか低すぎかな
>>190
平気だよ
基本はタワシだけど、揚げものとかは洗剤でも洗ってる
中華鍋では麺もゆでちゃうわ
たくさんレス付いてる嬉しい
子ども達がお弁当持っていくようになったら買おうかしら
買うときは鉄がいいのね!覚えておくわ
>>184さんいい事教えてもらったわ
さっそく練習してみる
ありがとう!
>>184だけど卵焼きの畳み方を間違えました
1個分の溶き卵を流し入れて、ざっとかき混ぜて固まりかけたら上から手前に向けて半分に折りたたむ→横にくるくると2つ折りでした
ごめんなさい
上下だけなく側面にも火を入れながら形を整えると、きれいな直方体になります
粗熱が取れたら半分に切ってね
・旦那「やっぱ素人の味って感じだよねー」息子「お店の味じゃないよねー」私「…」→娘の案で旦那と息子の食事を味付けしないで出してみたら…
・俺「今日のこの対応、そのままお伝えしますね」社員「どうぞ」俺「後悔するなよ」社員「やれるものならやってみなよ」
・嫌がらせしてきた女が産休育休に入ってる間に復讐計画を実行。→その女が復帰した結果…
・小学校の時、A子とB子が主軸の抗争があった。→大人になったある日…B子「同窓会で復讐したいから協力してほしい」私「A子に?」B子「私の取り巻きだった奴らに」
・中学の頃、いじめられていた俺はオタク仲間に相談した。怪談オタク「幽霊先生に祈って助けてもらおう!」→効果絶大だった…
・中学生の時、部員から典型的ないじめを受けた。顧問はいじめ肯定派で無視。顧問から潰さなきゃダメだと思った私は…
・喫茶店で妊婦が「妊婦なの早くどいて」と足元を何度も蹴ってきた。実はその妊婦には見覚えがあったので反撃せずにひっそり録画録音。→結果。
・痴漢にあった時、男の手を両手で掴んで思いっきり噛みついてやった。そして引きちぎった…
・社内の女の子が、退職した先輩から言い寄られて迷惑してたんで撃退してやった話。
・兄から「助けて…」という電話があって急いで兄のマンションへ。中に入ると、両手両足を縛られてる兄と、無表情に見つめてる兄嫁がいて…
・転勤族の夫についていくために専業主婦になった姉から「47都道府県の男を制覇した」とかいうメールが来た。証拠の写真とメールを姉夫に送ったら…
・子供を連れて義実家に行ったら、酔った義父の不注意で1歳の子供に火傷を負わせた。私たち「救急車!」義父「明日でもいいんじゃないかぁ?」
・彼「宝くじが当たったから結婚しよう。明日僕がタヒんだとして金が家族に渡るなんて嫌だ!君が使って!」→義家族に挨拶に行ってその意味わかった…
・親から「大富豪に嫁げ。うちの経営を援助してもらう。」と言われて政略結婚した私は…
・私に嫌がらせしてくる若奥様たちの会話を録音して、何ヶ月もかけてそれぞれの旦那さんにデータを渡していったら…
・彼氏「家計は別、家事は全部君、子供は独りで育てて」私「別れる」→付きまとってくるので、若くて美人な後輩を紹介してあげたら…
引用元: http://ikura.open2ch.net/test/read.cgi/ms/1494595698/
鉄のフライパンは馴染んで使いやすくなるまでに時間がかかる
馴染んでしまえば煮物でも揚げ物でも何にでも使えて便利で丈夫