【図々しい】女性二人がBランチをオーダーしたのだが「Aランチにすれば良かった」「そうね。でも頼んじゃったし」と言う会話が聞こえてきた。→女性客が実行したことが…
807: おさかなくわえた名無しさん 投稿日：2010/04/24(土) 11:14:11 ID:4UayeeX6
飲食店を経営しています。
ある時30すぎの女性二人が来店。二人ともBランチ(仮定)をオーダー。
自分は他の2人にはブラインドになってるテーブルを片づけていたら、2人の会話が自然と聞こえた。
ある時30すぎの女性二人が来店。二人ともBランチ(仮定)をオーダー。
自分は他の2人にはブラインドになってるテーブルを片づけていたら、2人の会話が自然と聞こえた。
きっと他の客のAランチを見たんだろう、
「あ、私Aランチにすれば良かった」「そうね、あっちが良かったね。でも頼んじゃったし」
「私Aランチに変える！」「でももう調理してるからダメだめ」
「大丈夫、店が間違えてる、って言えば変えてもらえるよ。私パートに出てた時そうだったから」
けっきょく彼女らの一人はそれを実行。
私は知ってはいるけど、客に対して
「絶対うちは間違っていないからダメ」とは言えない。ホント図々しい。
たまに確かにBをオーダーしたけど、間違えたらAに変えてくれって客もいるけどその方が潔い。
これも十分図々しいけど
「あ、私Aランチにすれば良かった」「そうね、あっちが良かったね。でも頼んじゃったし」
「私Aランチに変える！」「でももう調理してるからダメだめ」
「大丈夫、店が間違えてる、って言えば変えてもらえるよ。私パートに出てた時そうだったから」
けっきょく彼女らの一人はそれを実行。
私は知ってはいるけど、客に対して
「絶対うちは間違っていないからダメ」とは言えない。ホント図々しい。
たまに確かにBをオーダーしたけど、間違えたらAに変えてくれって客もいるけどその方が潔い。
これも十分図々しいけど
808: おさかなくわえた名無しさん 投稿日：2010/04/24(土) 11:50:12 ID:J6/aUtit
>>807
厨房に「ルーピーはいりました。BランチをAに変更」と叫べばよろしい。
厨房に「ルーピーはいりました。BランチをAに変更」と叫べばよろしい。
810: おさかなくわえた名無しさん 投稿日：2010/04/24(土) 13:33:58 ID:b81ryQGl
その直後に客のとこに行って
「今ご注文もお話しが聞こえましたが。。何かございましたか？」
と笑顔で聞いてやれ
「今ご注文もお話しが聞こえましたが。。何かございましたか？」
と笑顔で聞いてやれ
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引用元: http://www.logsoku.com/r/2ch.net/kankon/1269820408/
～って聞いてやれ
大嫌い
機転の利かない経営者だなぁ。
聞こえたんなら、分かりやすく姿を見せるだけでいいのに。
もしくはブコフみたいにいらっしゃいませ～もしくはありがとうございました～とかね
※2
姿を見せた所で録音してなければ結局言った言わないの水掛け論になるだけ
※4
やりもせずにいちいちネガティブな人だねｗ
店の立場じゃ水掛け論の結果引くしかなかったとしても
少なくとも相手にもダメージは与えられるけどね。
いつか寝ている時にハッと思い出して起きるて寝れなくなる呪いかけとくわ
「Ａランチの追加オーダー入りまーす」
※４
なにこの上から目線のイタイ奴。
キモすぎ。
なぜ※4を叩くのか
接客業、営業職を経験してみろ
バカ客との水掛け論になったら店と人員の精神に大ダメージなんだよ
誰が本当の事言ってるのか第三者には分からないしな
理不尽だが、これがキチ客とバカ経営者が作り上げてきた現状だ
腐ってるわ
注文変えるの図々しいのか…この間カレー屋で辛口にするの忘れて後からお願いしたけどあれも図々しいのかな…
カレーとAランチBランチじゃ手間無駄の差がまったく違うでね。
まぁ、店員のお兄さんとしては聞こえてたりタイミングが合えば「ただいま参りました～！良かったら追加でもう片方のランチも頼まれますか？」と言いに行くなあ。
嫌な客様こそ嫌味が言えないくらい丁寧親切てとりあしとり、関わりたくない客様こそ関わってしまえばいい。
いわれのない罵声を浴びたくはないし。
働いてて苦手な店ならどうでもいいや。
聞こえた時に
「お水のお代わりいかがですか?」を即効聞いてやれば
違う展開になったかもね
米5と8ははたらいたこともないのかな？w
どこの店で言った言わないの水掛け論を他の客いるのに長々するの？w
やってもいないうちからネガティブもなにも失敗しても成功しても店にとって良いことなーんもないじゃん
成功してもネットで悪評かかれたり無いこと言いふらされるの目に見えてるし失敗したらそれこそ周りの客にも自ら悪評ばらまくようなもんでしょ
ちょっとは物考えてから言おうねw