【衝撃】祖母と一緒に煮物を作っていて私が調味料を入れた。祖母「少ない」→ありえない量の醤油をドボドボ入れだして…
510: おさかなくわえた名無しさん＠＼(^o^)／ 2016/11/03(木) 16:44:48.84 ID:mA1CUjtp
すごい小さな衝撃だけど。
先日、すごい久しぶりに遠方に1人で住んでる祖母の家に遊びに行った。
そこで祖母と初めて料理をしたんだけど、そこで衝撃的な体験が。
一緒に煮物を作っていたんだけど、私がきちんと計量して調味料を入れていたら少ないと言われた。
先日、すごい久しぶりに遠方に1人で住んでる祖母の家に遊びに行った。
そこで祖母と初めて料理をしたんだけど、そこで衝撃的な体験が。
一緒に煮物を作っていたんだけど、私がきちんと計量して調味料を入れていたら少ないと言われた。
まあここは祖母に任せようと交代したら、
醤油をそれこそ音がするほどドボドボ入れだした！
1リットル満杯に入っていたボトルが、半分の量になるレベル。
こりゃ高血圧にもなるわ！と止めて、改めて私が作り直した。
案の定味がしないと言われたけど、なにが衝撃ってさっきドボドボいれていた量がそれでも祖母的には減塩のために減らした量だったこと…。
さっそく次の日に病院行って、主治医から注意してもらった。
醤油をそれこそ音がするほどドボドボ入れだした！
1リットル満杯に入っていたボトルが、半分の量になるレベル。
こりゃ高血圧にもなるわ！と止めて、改めて私が作り直した。
案の定味がしないと言われたけど、なにが衝撃ってさっきドボドボいれていた量がそれでも祖母的には減塩のために減らした量だったこと…。
さっそく次の日に病院行って、主治医から注意してもらった。
513: おさかなくわえた名無しさん＠＼(^o^)／ 2016/11/03(木) 17:37:18.29 ID:z2Ymor6U
>>510
加齢とともに味覚は鈍麻していくからねえ。
俺も人ごとではないので、自炊するときは「ちょっと物足りない」で止めるようらしているよ。
加齢とともに味覚は鈍麻していくからねえ。
俺も人ごとではないので、自炊するときは「ちょっと物足りない」で止めるようらしているよ。
511: おさかなくわえた名無しさん＠＼(^o^)／ 2016/11/03(木) 17:10:15.43 ID:QSaxW0KD
ボートで遭難しかかった辛抱によると、船旅続けて薄味に慣れると
レトルトカレーが塩辛く感じて来てお湯で薄めるそうな。
レトルトカレーが塩辛く感じて来てお湯で薄めるそうな。
512: おさかなくわえた名無しさん＠＼(^o^)／ 2016/11/03(木) 17:33:44.60 ID:fvuQfWEq
一週間おかゆで過ごすと白米も甘く感じるしね
塩味が好きならどんどん増えていくのはしょうがないのかも
塩味が好きならどんどん増えていくのはしょうがないのかも
516: おさかなくわえた名無しさん＠＼(^o^)／ 2016/11/04(金) 09:19:06.29 ID:+u5dr9NM
薄味に慣れると外食がしょっぱくなるね
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引用元: http://tamae.2ch.sc/test/read.cgi/kankon/1476099311/
東北や雪国でこんな塩分の摂りかたしてんのにめっちゃ長生きしてる爺さん婆さんいっぱい居るの見ると人間の身体ってすげーなって思うわ
寒冷地の塩分過多や糖分過多は体温を上げて保つ為に必要な事だからな
余計な塩分や糖分の排出が上手く行かないと生活習慣病を招きやすくなるだけで
その代謝が上手く働いている(汗や尿による排出がしっかりできてる)なら、寧ろ健康的な長生きに繋がる
肉体労働者や大量に汗をかく人は熱中症対策として塩分を必要とするくらいだ
安定の平均寿命最下位の青森