姉がエジプト人と結婚して嫁いだので、毎年エジプトに家族で行ってる。→「ライスとパスタの混ぜご飯」がメジャーという環境で姉が提案した料理がエジプト人に大絶賛!!

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745: 名無しさん@おーぷん 2014/09/02(火)11:52:42 ID:fFbS49GjW
姉がエジプト人と結婚して嫁いだので、毎年エジプトに家族総出で行っています。
エジプトの飯は、ライスとパンが一緒に食卓に並ぶのですが、これがまた
おかずと合わないのなんの(日本人の味覚で)。

で、「ライスとパスタの混ぜご飯」がメジャーという恐ろしい環境に、姉の提案で
ソース味のそば飯を作ったところエジプト人たちが感涙ww
「なにこれ!?」「超うまいんだけど!」と、今では街中で流行っているw
毎年、ブルドックソースを20本ほど持っていって、親戚中に配っていますw

746: 名無しさん@おーぷん 2014/09/02(火)11:59:18 ID:fFbS49GjW
エジプトその2。
イスラム教徒が90%を締めるため、豚肉を買うのが難しいエジプト。
しかし、カイロ南部にはキリスト教徒の街があり、そこで買えるのです。
「どうしてもトンカツが食べたい!」という姉に付き合って南部へ。
日本人が珍しく、店の人もお客もめっちゃ話しかけてくるw
「豚肉で何を作るんだ?」と質問責め。でも、トンカツが通じないw
しょうがないので「卵で閉じる」と適当に言うと、「ちょっと作ってくれ!」とw
そのまま2階の住居で、開花丼を作る姉w 超大好評!
でも、「これがトンカツか! 最高だよ!」って言ってたけど、ごめん、それトンカツじゃないんだ・・・

747: 名無しさん@おーぷん 2014/09/02(火)12:06:03 ID:fFbS49GjW
エジプトその3。
エジプトの飯は、必ず野菜サラダと魚のスープから始まる。
これがまた、まずい! サラダは酢をかけただけ、スープは生臭い。
またまた姉の提案で、ガルギールとバジルを使って青じそ風ドレッシングを
作ったところ大好評。魚のスープも、千切りのしょうがで臭みをとって、
灰汁も丁寧に取って作ると、エジプト人驚愕ww
「和食すげー!」と連呼。いや、料理の基本だろ、それ・・・。

748: 名無しさん@おーぷん 2014/09/02(火)14:01:45 ID:NvzqESOK2
>>747
お姉様はエジプトでお惣菜屋さんすれば良いと思うw

749: 名無しさん@おーぷん 2014/09/02(火)19:39:41 ID:npkwgmvEj
海外に行くと、ごくふつーの男の手料理みたいなのでも
「お前はシェフか!?」とか言われるらしいね

最近、日本のポン酢が海外で人気って記事を見たけど
いいところに目を付けたな~と思った
アレは柑橘フレーバー効いてて魚介・肉類・野菜と何にかけても美味い
アジアンマーケットで買える材料でポン酢つくるレシピが紹介されてて
皆が「簡単にできて美味しい!」とコメントしてるのを見て
「自分で作るとかスゲー!」・・・マイルドぽん酢買うだけの自分涙目

750: 名無しさん@おーぷん 2014/09/02(火)20:25:21 ID:A8a3B4FB3
東南アジアとかだと外食代が安いから
普通の庶民でも三食外食とか当たり前。
西洋でも朝はシリアルざらざら入れて牛乳ぶっかけておしまいで
昼の弁当は紙袋にサンドイッチとフルーツぶっこみ。
朝からかあちゃんが一汁二菜くらいの朝食を作り
お弁当を綺麗に詰めて作り、夕飯も自宅が基本みたいな
日本文化は海外目線だと独特みたいね。

751: 名無しさん@おーぷん 2014/09/02(火)20:30:16 ID:ij5We6Io9
イギリス料理のまずさも、産業革命時代に仕事仕事で忙しくて
外食に頼るようになってしまい、それで壊滅的になったと聞く

752: 名無しさん@おーぷん 2014/09/03(水)15:27:03 ID:WO5MAPgXx
「開花丼」をググってしまった
うちでは他人丼って呼んでるものだった

754: 名無しさん@おーぷん 2014/09/04(木)12:39:39 ID:1a9JZ076g
ブルドックソースには豚由来の脂質が入ってると思うけど
禁忌とされてる食べ物を黙って食わすのは人道にもとるよ
向こうの人には黙って犬肉食べさせるくらいひどいことだろうに

756: 名無しさん@おーぷん 2014/09/04(木)13:04:53 ID:P6B1Ra3WF
> ブルドックソースには豚由来の脂質が入ってると思うけど
入ってないと思うよ

757: 名無しさん@おーぷん 2014/09/04(木)14:17:10 ID:xHbKTxq4n
>>754
心配してて良い人だね!
入って無いっぽいから大丈夫だと思うよ!
宗教の問題もあるから、食べ物の時は気をつける必要あるねぇ

原材料名 野菜・果実(トマト、プルーン、りんご、にんじん、たまねぎ、あんず)、 醸造酢、糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖)、食塩、コーンスターチ、たん白加水分解物、香辛料、酵母エキス

760: 名無しさん@おーぷん 2014/09/04(木)18:19:47 ID:jVt6jXIsN
>>754
ブルドックソースは野菜で作られています(´・ω・`)

755: 名無しさん@おーぷん 2014/09/04(木)13:00:06 ID:JxzQh2yM6
料理の状態にして黙って出すのはあれだが、
ボトルに入ったソースをあげて、喜んで受け取っているのなら
そんなに問題じゃないよ
イッスラームにも色々居るし、完全にブタを忌避する人なら
コーシャマークの無いソースは受け取らない

759: 名無しさん@おーぷん 2014/09/04(木)16:58:30 ID:Yqfp38so8
・・・・豚由来ってよりも
エジプトへ嫁いで行ったって事はイスラムに改宗してるやろ?
トンカツ食いたいって食いに行っていいのかwww

 日本に来たなら
ハラールに従った精肉なんてほぼ全滅だから、豚だろうが牛だろうが鶏だろうがみ~んな戒律違反だから
気にすんなって言い切れば済むんだがwww

758: 名無しさん@おーぷん 2014/09/04(木)14:52:34 ID:VpgV7rYUI
取り敢えず油脂は入ってません
ブルドッグソースは野菜と果物メインの
ヘルシーなソースなんです

1001:関連記事をキスログがお送りします:2012/01/02(木) xx:xx:xx.xxID
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【衝撃】ドブスのA子は性格も悪いのに何故か彼氏が途切れなかった。ブスでも自信と行動力あれば幸せに暮らせるんだな…

引用元: http://kohada.open2ch.net/test/read.cgi/kankon/1339225217/

コメント

コメント一覧

    • 1. 名無しのキスログ
    • 2016年11月08日 21:41
    • 厳格なイスラム教徒はサプリメントとかを作る過程で使う酵素とかも豚由来だとアウトらしいので
      ブルドックソースのたん白加水分解物は原材料豚肉が使われている可能性かあるので多分アウト
      まあ知らないで済めばそれでいいだろうけど…
    • 2. 名無しのキスログ
    • 2016年11月08日 22:02
    • ※1
      以前のブルドックソースに入っていたたんぱく加水分解物は大豆と小麦由来。
      最近の製品にはそもそも入っていない。
      原材料名をご自身の目でご確認のうえ、安心してお召し上がりください。
    • 3. ハッサン竹澤39号
    • 2016年11月08日 22:14
    • わしゃ越谷の空き缶拾いハッサン・マナブやがw 毎日残飯雑炊(生ゴミ煮込み飯)食うとるワシから見ると貴族飯ニダw ゲッハッハ( ̄∇ ̄)
    • 4. 名無しのキスログ
    • 2016年11月08日 22:38
    • ※2
      そうなのか!豚由来のものを知らずに食べさせてしまったのでなかったなら良かった
      ムスリムの人と関わることも増えてきてるしこちらもちゃんと原材料を確認するようにしないとね
    • 5. 名無しのキスログ
    • 2016年11月08日 22:57
    • 別に改宗はしてないんじゃ
    • 6. 名無しのキスログ
    • 2016年11月08日 23:07
    • そもそも異教徒の日本人を嫁に取ってる時点で相当ユルいだろ
      豚エキスが少々入ってるくらいで目くじら立てるような地域じゃないと思うぞ
      キリスト教徒のエリアが近くにあることからしても
    • 7. 名無しのキスログ
    • 2016年11月08日 23:43
    • みんな何でそんなブルドックソースに詳しいんだよ
    • 8. 名無しのキスログ
    • 2016年11月09日 01:19
    • 昔 現場にパキスタン人がいた
      夏なんて汗びっしょりかいて
      焼き鳥屋
      行くのよ もうガンガン生ビールと
      焼き鳥といっても焼きとんを
      グイグイ行くのよ
      お前良いのかよって聞いたら

      大丈夫大丈夫 神様
      ここ見えないって

      旨いもんは宗教もぶっとんで
      行くんだな感じた日でした
    • 9. 名無しのキスログ
    • 2016年11月09日 01:35
    • エジプト人相手にハラルに配慮したエジプト版クックパッドを作れば日本の食文化も宣伝出来るしお小遣い稼ぎも出来るし、一挙両得だね。
      国際親善も家庭も胃袋を掴んだモン勝ち。
    • 10. 名無しのキスログ
    • 2016年11月09日 02:04
    • ムスリムに改宗しないと結婚できないはずだよね
      厳格には
      本人達がいいなら全然いいけどw
    • 11. 名無しのキスログ
    • 2016年11月09日 05:08
    • いちいち豚肉だのハラルだの粘着してくる
      イスラム教徒は原理主義者か、嫌がらせして
      金せしめようとしてくるような奴だけでは。

      いやきっとそうだそうに違いない。
    • 12. 名無しのキスログ
    • 2016年11月09日 16:57
    • ※11みたいに宗教的配慮ができない無知なバカが多いから、無用な対立が起きるんだろうな。
    • 13. 名無しのキスログ
    • 2016年11月09日 22:02
    • つーか気になる奴は喰わないだろ
    • 14. 名無しのキスログ
    • 2016年11月11日 18:57
    • ※11
      恥ずかしいから海外とは全く縁のないまま生まれ育ち朽ちていく人だけのいる村の中だけで語ってて
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