2016年12月24日 19:02 恋愛・カップル

彼「生の鰻が手に入ったんだけど、蒲焼とか出来る？」私「出来ると思う」→彼の部屋に行くと元気に泳いでる鰻が…

彼「生の鰻が手に入ったんだけど、蒲焼とか出来る？」私「出来ると思う」→彼の部屋に行くと元気に泳いでる鰻が…

295: おさかなくわえた名無しさん＼(^o^)／ 2014/05/10(土) 15:07:05.04 ID:W/Vby6OH

高度な料理スキルを普通に持っている、と思われてるの知って元彼にスーッと冷めた
生の鰻が手に入ったんだけど、蒲焼とか出来る？と聞かれた
てっきりスーパーとかで下拵えされた（開いて骨や内臓を取り除いた）のを買って
来たんだろうと思って、白蒸しにしてタレ付けながら焼けば良いんだよな～
なんて頭の中で料理方法を思い出し、出来ると思うと返事して彼の部屋に行きました

固まったよ…確かに生だった新鮮だった。
つか元気に泳いでるんだもんｗ
これを捌いて下拵えするところからやれってのか？
そう思ったら頭の中か心の中か知らんけど、
プチッって音が聞こえて冷める冷める
んで（もう別れるんだし最後の注文くらい叶えてやるか）そう思った
１　レジ袋に入れた鰻を冷蔵庫のフリーザーに放り込んで放置
２　固まってるのを万能鋏でぶつ切りにして、蒸し器にて白蒸しにする
３　蒲焼のタレ（市販品）を付けながら焼いて出来上がり
うん…普通に不味かったｗ　内臓も骨も処理してないから当然そうなるわな

296: おさかなくわえた名無しさん＼(^o^)／ 2014/05/10(土) 15:11:07.52 ID:D1FHZCPr

>>295
手に入ったからきいたんだろうから出来ないって言えば終わりだったと思うが…
過剰な期待はされてなかったと思うよ

297: おさかなくわえた名無しさん＼(^o^)／ 2014/05/10(土) 15:42:44.42 ID:PpHq7S+i

>>295
逆ギレおつ
お前の話だと冷めたのはウナギだろ

299: おさかなくわえた名無しさん＼(^o^)／ 2014/05/10(土) 15:48:21.85 ID:5eZXx2oA

>>295
うわあ、鰻を料理しろという彼氏も彼氏だが
命を提供してくれる生き物になんてことしてんだお前

304: おさかなくわえた名無しさん＼(^o^)／ 2014/05/10(土) 17:18:20.67 ID:BHJVj3S2

>>295
文体も嫌な感じ

305: おさかなくわえた名無しさん＼(^o^)／ 2014/05/10(土) 18:28:13.50 ID:aZVOJBQg

>>295
もったいない…
できると思うって言った自分が悪いのにせっかうの鰻が…
元彼に悪いところが見当たらないな

308: おさかなくわえた名無しさん＼(^o^)／ 2014/05/10(土) 19:04:01.64 ID:pRVr+Al+

>>295
生の鰻といったら、丸ごとじゃないの？
もし「生のアジが手に入った」と言われたら頭のついたヤツ想像するよ
「それ下処理されてる？」くらい聞かない？
冷めるのは勝手にどうぞ、だけど
さほど期待されてる訳でもないし思い込みで貴重な鰻を粗末に扱ったなんて失礼だよ

319: おさかなくわえた名無しさん＼(^o^)／ 2014/05/11(日) 02:18:13.16 ID:y49a0YMh

勘違いがあったにせよ、
>>295
さんガヤイヤイ言われる理由がわからない。
元彼が素人相手になに都合のいいこと期待してるんだってのって話じゃないの。
干刈あがたさんの小説で、
足の不自由な娘を非常にナチュラルに思いやる、娘の感じのいい男友達と接した後、
八百屋さんだかの前で連れの子に「金出すから何か作ってよ」とか言う青年を見て、
ごく普通の恋人同士の関係なのに、何だか青年がひどくイジワルに見えた、
みたいなことを話す父親が出てきたよ。
女の子も勉強勉強で台所を手伝う機会も減っている時代に、
いまだに性別だけで決めつけて、ごく当たり前にそういうことを要求するんだなと。
ついでに、鰻を下処理からって、そういうお料理スキルからも逸脱したプロの技だと思う。

321: おさかなくわえた名無しさん＼(^o^)／ 2014/05/11(日) 06:06:31.45 ID:2XAegG0H

>>319
話の主題は彼氏の過大な期待だとしても
その後の行動がいけない
何の罪もない鰻をぞんざいに扱って「やっぱりまずかった」はないだろ
プロの料理人の技術を身につけろとは誰も言ってない
どんな食材でも人間に食べられる時に命を失っているということを忘れないのが人の道だろう
鰻なんて料理できないと、舐めてるのかと彼氏を殴ってたほうが遥かにマシ
冷めたからって何しても許されると思ったら大間違いだ、というお話

324: おさかなくわえた名無しさん＼(^o^)／ 2014/05/11(日) 08:42:23.90 ID:2XAegG0H

実際は
>>319
さんの言うとおり鰻なんて素人じゃ扱えない
世の鰻屋が職人と呼ばれるのは鰻の捌き方や扱い方が難しいからなんだよね
それを当たり前のように彼女に求める彼氏はアホだと思うわ
自分で腕に覚えがあって一緒に鰻料理しようぜってのならわかるがなあ

328: おさかなくわえた名無しさん＼(^o^)／ 2014/05/11(日) 09:44:51.77 ID:V72+ojnA

>>324
当たり前のように求めてるか？
実際はどうだったのか知らんが単に何となく聞いた程度かもしれないじゃん。
例えば「蒲焼作ってくれよ！」とか「作れるよな？」だったらわからんでもないけど
「作れる？」と聞かれてるんだから一応確認取られてるよ。
彼氏はちゃんと生の鰻って言っているし。
彼女だしとりあえず身近な人間に声かけてみましたってとこじゃないかな。

322: おさかなくわえた名無しさん＼(^o^)／ 2014/05/11(日) 06:33:40.12 ID:POubNQy/

いまどき料理デキる子のが少ないと思いつつ
彼女には期待してしまう世の男性の気持ちは少し理解できる

326: おさかなくわえた名無しさん＼(^o^)／ 2014/05/11(日) 08:53:56.94 ID:AakAfIc6

>>322
彼氏からすれば
生の鰻を人から貰って途方にくれていて、
とりあえず身近な料理できる人として彼女に聞くしかなかったのでは？
ありのまま今起こったことを話すぜ
彼女が鰻の蒲焼できるよと言ったので来てもらったら、
いつの間にかフラレていた。
そんな状態w

325: おさかなくわえた名無しさん＼(^o^)／ 2014/05/11(日) 08:51:13.85 ID:zPs+AJ8f

しかし、生きたウナギを貰える幸運に備えて
ウナギの捌き方を調べようと思う
俺（40♂独身）であった

332: おさかなくわえた名無しさん＼(^o^)／ 2014/05/11(日) 10:35:57.56 ID:ublJ+o1L

生の鰻といわれたらニョロニョロとしているあの姿しか思い出せない
むしろ頭や内蔵とられて売られているのを見たことない

355: おさかなくわえた名無しさん＼(^o^)／ 2014/05/12(月) 08:56:15.60 ID:jmLRGKLC

ウナギの血には毒があるから、素人は下手にいじらないのが一番。
ベテラン主婦だって処理に困るウナギの調理を素人の彼女に押し付けた彼氏が一番バカ。

347: おさかなくわえた名無しさん＼(^o^)／ 2014/05/11(日) 16:27:57.24 ID:HuYVxfHU

ぶつ切りで料理したら彼氏切れそうw
たとえ美味しくてもね

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引用元: http://nozomi.2ch.sc/test/read.cgi/kankon/1398334251/

名無しのキスログ 2016年12月24日 at 19:11

下拵えされてれば出来る。とか捌くのはごめん無理とか言い様は色々あるじゃん…対話しなよ…。
彼氏は出来るかどうか聞いただけなようにしか読み取れないから悪いとも思えない
名無しのキスログ 2016年12月24日 at 19:12

ただただ勿体ない…
魚屋でもスーパーの魚コーナーでも持ってけば捌いてくれるのに。
名無しのキスログ 2016年12月24日 at 19:20

登場人物が全員馬鹿
名無しのキスログ 2016年12月24日 at 19:22

なにこの女
名無しのキスログ 2016年12月24日 at 19:27

彼氏は悪くないだろ、別に。
どうかしてるのは彼女のほう。
名無しのキスログ 2016年12月24日 at 19:27

俺うなぎ捌けるけどな
名無しのキスログ 2016年12月24日 at 19:27

彼氏からすれば
生の鰻を人から貰って途方にくれていて、
とりあえず身近な料理できる人として彼女に聞くしかなかったのでは？
ありのまま今起こったことを話すぜ
彼女が鰻の蒲焼できるよと言ったので来てもらったら、
いつの間にかフラレていた。
名無しのキスログ 2016年12月24日 at 19:28

沸点低いなあ。
料理は好きでも鰻は出来ないからスーパーに一緒に行こうよとか、言い方あると思うが。
鰻かわいそう
名無しのキスログ 2016年12月24日 at 19:28

勘違いだとしても生で見た瞬間これは無理って言えばよかっただけなのでは
自分の勘違いを訂正するのが恥ずかしくて逆切れしてるようにしか見えないんだけど
名無しのキスログ 2016年12月24日 at 19:57

この女性が只々滑稽な話
名無しのキスログ 2016年12月24日 at 20:03

これは出来ないの一言も言えないのか
名無しのキスログ 2016年12月24日 at 20:04

>てっきりスーパーとかで下拵えされた（開いて骨や内臓を取り除いた）のを
>買って来たんだろうと思って
うなぎを捌いてくれるスーパーなんてねえよｗ
名無しのキスログ 2016年12月24日 at 20:15

無能なまーんだなぁ
おれ男だけどウナギくらい普通にさばけるよ。釣りをそれなりにやってる奴ならみな知ってるだろうがアナゴがほぼ日本のどこの港にもってくらいいるから長い物をさばく練習はわりと簡単に出来るんだ。まあ出来ると言ってもプロのそれとは比べ物にならんだろうがそこまで文句タレる奴はそうおるまい。
名無しのキスログ 2016年12月24日 at 20:35

断って笑い話で済む話なのに
女というか人として幼いわ
名無しのキスログ 2016年12月24日 at 20:55

ぶつ切りで骨一杯あるのをフライパンで焼いたのかな
不味そうwww
名無しのキスログ 2016年12月24日 at 21:00

本文読む限りでは、内蔵すら取ってなかったんだろ？
つまりこの女、魚捌く腕すら無かったらてことじゃんね？
なんで、その場で『無理』て言わなかった？プライド高いから、料理できない自分擁護で彼氏悪いて事にしたいだけじゃね？
名無しのキスログ 2016年12月24日 at 21:01

冷め話としては「わからないでもない」レベルだけど、食べ物を粗末にする人は嫌い
それはそうとして海鮮で「生」といわれたら最低でもﾀﾋんでる状態を思い浮かべる。その上で、鰻とか鱧とかのように捌いたり骨切りしたりが難しいものは既にある程度処理された状態を想像するな
生きてるやつは「活け」って言ってくれないとそりゃ誤解してもしょうがない＆生きてる鰻捌くのは素人さんには難しいのでは？頭に釘打つとかするはずだから道具もいるしさ
名無しのキスログ 2016年12月24日 at 21:05

鰻がただただ可哀想
名無しのキスログ 2016年12月24日 at 21:19

キレる意味が分からない。
自分だったら、多分予想外過ぎて笑ってしまう。
名無しのキスログ 2016年12月24日 at 21:37

うなぎの血が毒って生で食べると危険という意味なんだがな
触ると危険になってる不思議
てかうなぎは泥抜きするでしょ　
名無しのキスログ 2016年12月24日 at 22:22

ただただウナギに謝れって思う。
名無しのキスログ 2016年12月25日 at 01:11

穴の空いていいまな板があれば
捌くのはそこまで難しくないのだ
名無しのキスログ 2016年12月25日 at 01:49

彼氏の言い方だと一応聞いただけって感じ
実物見てから「出来ないよ」っていったら
「だよな」ってなりそうだけど
鰻に八つ当りすんな
名無しのキスログ 2016年12月25日 at 07:50

報告者も醒めたけど、彼氏も零度以下に醒めたと思う。
彼氏も無知だが「出来るわけないじゃん」で済む話を、ヤケッパチな料理をして「やっぱり不味かった」なんて、こんな女は嫌だ。
名無しのキスログ 2016年12月25日 at 10:21

性格悪い女
俺の彼女優しくてメシウマで心底良かったと思うわ
名無しのキスログ 2016年12月25日 at 14:14

生の鰻と言われたら、丸ごとの生きてない鰻を想像する。処理はされてないやつ。
生きてる物に生ってあんまり使わなくない？
名無しのキスログ 2016年12月26日 at 18:00

何でそこで「まさか生きてるとは思わなかったこんなの調理できない」って言わないんだよ
言い出せなくてとりあえず作って不味くて喧嘩になってふられたんだろ
名無しのキスログ 2016年12月27日 at 22:47

相手の言葉足らずに一言文句言や済むことだし
冷めるにしたって当てつける程のことでもないし…
彼氏さんこんなイカレと別れられてよかったな
名無しのキスログ 2016年12月28日 at 02:18

え？鰻って免許もってない素人でもさばいて良かったんだっけ？
父が鰻屋やってるけど、
毒とかあって素人さんだと危ないから調理師免許持ってる人じゃないと
鰻は捌けないんだよって教えられた記憶がある…。
名無しのキスログ 2016年12月29日 at 18:51

ブツ切りにしてイールゼリーにすればいいネー！
英国ではよく売られてるヨ
名無しのキスログ 2017年01月01日 at 05:56

>>29
その無能な親父に再度聞いてみろ
名無しのキスログ 2017年01月01日 at 12:39

生の鰻の血液は、目に入ると失明する程に毒性が強いんだよ
だから素人である報告者の調理法は、身を守る為には正解
名無しのキスログ 2017年05月08日 at 10:44

「生きてんのは無理！」のひと言で良いのに、こんなことをして帰る女にひくな……
名無しのキスログ 2017年06月29日 at 13:28

何故串打ち3年裂き8年がないんだろう。。。
ウナギは血が有毒(傷口や粘膜に触れたり生で食べるとやばいレベル、ただしある程度の過熱で毒性は消える)だし、あのヌルヌルから普通の調理用具では処理し辛い点などから、普通は家庭で捌くことは少ないよね
でも生きてるって、天然ものだったりしそうだよな
マジ勿体ないのは同意だな
しかしぶつ切りならせめてゼリー寄せだよな、あまり旨くないらしいけど
名無しのキスログ 2017年06月29日 at 22:03

※13
本当にウナギ捌いたことある？
↑にも有るように「裂き８年」ってのもあるけど、ウナギとアナゴじゃ捌きの難易度は雲泥の差だけどな。アナゴは包丁の背で撫でてやると大人しくなるがウナギはとにかく暴れる。
アナゴ捌けるからウナギ捌けると思っていないか？

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