スレを立てるまでに至らない愚痴・悩み・相談
前提として、俺は料理ができない
作れてもカレーとかシチューとか魚焼くだけとかお味噌汁作るくらい
料理は妻がメインなんだけど、妻は料理作るとき、よほど作り慣れたもの以外はレシピが手放せない
何度となく繰り返し作っているカボチャの煮物も分量を覚えてないらしく、レシピを見て作ってる
でも逆を返せばレシピさえあれば卒なく何でもこなす
最近は料理動画アプリを利用して、使いたい野菜から作れるレシピを探して作ってる
だけど妻のこのやり方を料理下手と言われてる
以前職場の人たちが交通機関が止まって自宅に帰れず、妻が家に招いていいと言ってくれたので、招いたことがあった
その日は急遽2人増えたので、家にある材料で作れるものをと、もともとハンバーグを作る予定だったひき肉を豆腐でかさ増しして、豆腐ハンバーグにしてくれていた
スープも玉ねぎとバターとベーコンの洋風スープの予定だったのを、メインに合わせて、急遽翌日にボンゴレになる予定だったアサリでおすましにしてくれた
全部レシピ検索して作ってくれた
職場の2人はその様子をリビングから見ていた
今日職場で料理の話になり、俺は
「妻は料理上手で、特別な道具や技術が必要なければ大体何でも作ってくれる」という話をした
そのとき上記の2人が
「レシピを見ないと作れない人が料理上手っておかしくないですか？」と意見を述べてきた
他の男性も皆、奥さんがいる人はレシピを見て料理をしたりしないらしい
テレビで料理番組を見て
「これが食べたい」というと、ぱっと一連の作り方を見ただけで、似たような料理を作ってくれるそうだ
レシピを見ないと作れないうちは料理上手とは言わないと周りから言われたんだけど、一般的にレシピを見なくても作れるようになることが料理上手ということなのだろうか
俺はレシピを見ても作れないから、レシピ通り何でもおいしく作れる人は料理上手だと思うんだけど、あまりそれは公言しない方がいい考えなんだろうか
他人の妻の悪口を言うようなクズ男とは二度と関わらなくていい
貴殿は何も悪くない
これからも奥さんと仲良くしろよコノヤロウｗ
レシピ見てたとしても急な客に対応して作った料理をアレンジできるってすごいと思うのだけどほかの奥さんと比較して応用力が特化してるか実践と経験に特化してるかの違いなだけ
その人達料理上手をどう定義してんだろうね？
というか人様の家にお邪魔して料理食っといて料理上手じゃないって失礼じゃない？
美味しいものができれば料理上手だと思ってるわ
他の人が言う料理上手は、人数と食材を見たら、即座にその場に合わせた料理を決められて、何も見ずに作れる人のことを言うらしいです
最近テレビでやっていた、契約時間内に冷蔵庫の食材すべて使って何十品と料理を作るような家政婦を指してました
妻は材料から作る料理は決められるけど、調味料の細かい値が思い出せずにレシピで確認しています
周りがおかしいようなので、妻の料理のことは、職場では話さないようにします
それってスーパー家政婦の志麻さん
あの人は特別だよ
普通の人じゃ出来ない
そんな失礼な奴は無視するがいい
そんな全て何もかも目分量で作れるレベルはごく少ないよ
実際私も使う調味料が割と複雑なものはレシピ見ないと作れないし（青椒肉絲とか）
ていうか作ったこともねえ男が旦那の頭越えてよその嫁さんにマウンティングしてんじゃねえよ
自分の嫁が言うなら（それでも失礼だけど）まだしもよーって思うわ
もう交通機関が消滅しても、絶対呼ぶなよ、恩知らず男×２
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引用元: http://kohada.open2ch.net/test/read.cgi/kankon/1534583022/
とっさにあ！この料理にあのソースかけよう！絶対合う･･･けどソースのレシピなんだっけ？ってことだろ？料理が出来るというのはこの料理にあのソースが合うというのわかる事なんじゃないの？
料理上手=ニュータイプだった
男は黙って！適量！！
じゃあその料理下手な人の料理食ってんじゃねぇよって。
それ以前に御厚意で招いてもらってんだから文句言うな図々しい。
一生ママンの母にゅう吸ってろ糞男
適当に気の向くまま適量で美味しく仕上がるのが料理上手だと思うけど
これ自分の中に明確な基準や感覚が備わってないと出来ないからな
同じ分量でも投入のタイミングや火加減で味が変わるのが料理だしな