スレを立てるまでに至らない愚痴・ 悩み・相談part31
愚痴です
数ヵ月前に知った洋菓子店に定期的に通っていた。
単価が高いんだけど、地元産材料にこだわっていて美味しい
店主は30代くらいの女性で店舗は超狭いけど、県美術館とタイアップして商品開発したり、オランダに菓子勉強行ったり(店は一月休業)、田舎に似合わない華やかさもあって、車で40分かかるけど通っていた
店に並ぶ菓子は基本少量売りきりで、生菓子にはありついたことが無かったのだが、記念日を前にしたある日、夫が私の好物の苺タルトをホールで予約注文してくれた。
当日小躍りして家族で受け取りに行くと、なんと作っていないという
予約が漏れていた、良い材料が仕入れ出来なかったと言い、挙げ句
「数日後ではどうでしょう」とか言いやがる
冷静に断って手ぶらで店を出ながら、ここには２度と来ないと思った
肩書きや名前がちょっと有名になっているからか、何か勘違いしている気がする
ホールケーキの注文なんて、その日に食べるから意味があるのが大多数で、貴方の作るケーキを中心に予定組んでる訳じゃないのよ
いくら美味しくても、自分本意なケーキ職人にすごくがっかりした
腹いせにバイキング行って しこたま食べてやった
調子乗っているとまでは言わんが、仕入れの関係で予約したもんが作れないなら、ご足労いただく前に事前に連絡入れるもんだ。
予約漏れなどは、問題外。
せっかく楽しみにしてたのに、残念だったね。
何だかんだ言って、単に「予約忘れてた」だけだよね
謝罪はあったのだろうか？
折角の記念日だったのに、災難だったね
良い材料が仕入れられなかったんなら予約が漏れてるわけないし予約が漏れてるなら材料なんか関係ないだろうに
有名になっているからこそそういうことはきちんとしないといけないんじゃないかなあと思うんだけどね
仕入れの関係でできない場合があるなら予約したときにきちんと告げるべきだし
せっかくの記念日が残念だったね
記念日の楽しい気持ちに水を差されて、本当に腹立たしい思いしましたね。
どんなに美味しくても自分も2度と行きたくないよ！そんなに最低な店。
レスをありがとうございます、
謝罪はカウンター越しの
「すみません予約が漏れていたみたいで」の一言と、１時間後に別の店員？から電話で謝罪がありました
ただし、電話の内容は上記と同じで
「後日どうでしょう？」というもので、立ち位置間違えてるなぁという印象でした
SNS等を見ると、たまたま私達の運が悪かったのかと思えるくらい評判が良いんです。
クチコミで下げ評価したらクレーマーになった気分になりそうなので止めてしまいました
若い経営者なので、もう少し落ち着いたら自分を振り返れるかもしれない、そしたら今後は同じ間違いをしないで欲しいなぁと思います
…と、そう自分の中で消化できるまで１ヶ月かかってしまいました
お菓子が美味しいだけに勿体ないですからね
私はもう行かないけど！ぐぬぬ…
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引用元: http://kohada.open2ch.net/test/read.cgi/kankon/1459261513/
こういうのって意地でも店名晒そうとしないよな
事実なら事実なんだから店名出しても文句言われる筋合いないよね
伏字でも良いから出してみろと言いたい
事実でも名誉棄損で訴えられることはられるから
(訴えられたほうが悪くなくて事実なら非常に少ない賠償額)
仕事や家のことで忙しい人だと面倒かもしれん
せっかくの記念日が台無しになりましたって恨み辛みを綴った手紙を出しておけよ
以前こういう特別の日にオーダー漏れで注文のケーキが用意できてなかったって
書き込みを見たことあるけど、その時の店の対応は
その日は代わりのケーキを渡して別の日に注文のケーキを届けて
両方とも料金は取らなかったってものだった
ケーキをホールで注文するのって大抵は特別な日の祝い用なんだから
信頼を損なわないようにするにはこれぐらいのフォローが必要だと思う
店名さらしちゃえよ
他の客にも同様の対応してるだろうからいくら美味しくても遅かれ早かれ潰れるわ
さりげなく仕入れ先のせいにまでしているし、こういう驕り高ぶった店はいずれ先細りになって閉店する運命
店名晒したら向こうに特定されるからだろ
常識あるなら出すわけない
そして常識あるならそもそも匿名掲示板に愚痴なんて吐かない
予約したが気に入った材料が無いとか予約漏れてたと言われて作ってなかった
客観的事実のみなので名誉毀損にはなりません
教えてｸﾚｸﾚで恐縮だが､事実を名誉毀損として訴え確定した場合は致命傷にならんのか?この場合店名晒して訴訟確定したら該当事実が公に認定&反省謝意誠意梨だとｽﾋﾟｰｶｰしてるのと同義だと思うんですが…