今まで生きてきて凄く衝撃的だった体験 176度目
飲食店の対応に衝撃だった
職場の仲良かった人の送別会のため、店を予約し来店
6人で予約したのに、なぜか4人くらいで座るような狭い席に通された
掘りごたつみたいな席になっているので
もちろん席から人がはみ出す
近くに広々とした6人くらいで座れそうな席があり予約札とかもなかったので
そっちに移動できないのかな…と言ってたら、間も無くして店員がその広々とした席にカップル(2名)を通した。
後から人が来る気配もなかった
カップルも「席広いねｗ」「2人なのにねｗ」ってやりとりしてた
他の席も埋まってたので、とりあえず狭い席で送別会を始めることに
その後広い席のカップルが帰ったので店員さんに
「すみません、席がキツイくてはみ出るんですけど、あの席に移動させてもらえませんか？」
と聞いたら
「ごめんなさい〜基本席移動はできなくってぇ〜」と
「もしかして予約人数間違えてました？6人って伝えたと思ったんですけど」
と言ったら
「ん〜はい〜一応6名様で聞いてます〜」
じゃあなんで4人掛けの席なんだよw
何を言っても「料理をこぼして危険だからできない」
「万が一の時の責任がとれない」の一点張り
(そもそも注文したものほぼ届いていないので、こぼして危険な料理とかない)
その間に別の店員がまた広い席に客(3名)を通したの渋々こちらが了承
その後頼んだ料理が待てども待てども来ないので、それを伝えると、少しした後に、無言で機嫌悪そうにドンッと料理を置いてった。
しかも頼んでない物が届いた
その後もしばらく頼んだものは届かなかった
バタついてたので人手不足なんだろうけど
これがやっすい居酒屋とかならまだしも、そこそこお高い店
何もかもダメすぎて衝撃だった
送別会とか特別な内容だったら今までやったところで信用できる店とかで予約しておいたほうがよかったかもな
それか、googleの口コミに書いて新たな被害者を減らすんだ
「不機嫌そうに」とかの自分が感じた言葉は誹謗中傷になるから、事実だけを淡々と書けば良い
大手チェーン店の様にスレがある店なら、そのスレにも書いてみると良い。
最近は店の人間や、委託を受けた業者がその手のものを監視しているから。
店員の挨拶がない、入店しても店員が誰も注文取りに来ないという某牛丼屋があったのだが。５chの某牛丼屋スレに書いたら、数週間で店員が全て入れ替わり、対応がびっくりする位良くなった事がある。
>>253
牛丼の入れ替わりはたまたま別の事情があってで、5chは関係ないと思う。
書き忘れたけど2年くらい前の話で、少し前に近く通ったら店がなくなってた
検索してみたら閉店済だった
食べログの評価は至って普通
普通より少し良いくらいだった気がする
主催した人が本部クレーム入れたら
社員を再教育するとか、割引券送るって言われたらしいけどもう二度と行かないから割引券いらないw
それだけ応対が悪かったら、なおさら。
クレームしたり途中でキャンセルしたりめんどくさいし不快な思いしたくないから、最初の様子で（例えば明らかに入店して対応待ちなのを視認してるのにいらっしゃいませの一言もないような店）すぐに出るようにしてる
>>258
最寄駅のコンビニの特定の店員対応があまりにも酷くて(無言、機嫌悪そう、スプーン要求したことに対して舌打ち、買った商品をドスンドスン乱暴に袋詰めされる、商品渡す時袋レジ台スライドされたなど)本部クレーム一度だけ入れたことある
その問題の店員はその後見ることはなくなったけどまた別日に行ったら、客が数組いるにも関わらず女の子が3人でレジ内で談笑
3人の内の1人に至ってはタバコとかレンジが置いてある台に座って足パタパタさせてて目を疑った
私が本部クレーム入れた子もだけど店長とかオーナーとか発言権ないの！？ってくらい酷すぎた
>>261
コンビニはどうだか知らんが、飲食店(販売のみ含め）はそういうとこはたいがい店長・オーナーがアレなんだよ
簡単な受け答えで済むような接客業はトップがまともでしっかりしてれば下は
そうそう悪くならんし一人例外がいても注意すればすぐ改善する
何回行ってもダメなところは、一番上が客を舐めてるとかでなにかしら問題あって、それが店内に感染してる状態
特に主観の入る「態度」に関しては客観証明がしにくいので本部クレームも功を奏さないことが多く、割り切ってその店は一切利用しないのがいい
>>263
会社も賃金が安いバイトにいくら教育をしたところで勤労意欲なんて上がらないから、とっとと現場に出す
で、客からクレームが付いてもバイト本人はクビを恐れてないから怖いもの無し
責任感をもたせたいなら、正社員にやらせるか、能力給を上げるかしてクビになったら損だ、と思わせないと無理
結局、安いコンビニで買う客はそれなりのサービスに我慢するしかない
>>261
コンビニ、ファストフードとか賃金が安すぎ
バイトとはいえ仕事のはずとか、客には関係ないととかの意見もあるが、デパートとコンビニが同じ物を売っても売価が全然違う理由を考えてみれば分かる
売価の安い店は、商品の質や店の維持費を下げられなければ人件費を削るしかない
相対的に安い賃金で雇っているとなれば、勤労意欲とか責任感もそれなりのものしか得られない
客としてはクレームを言う権利はもちろんあるが、これ以上のサービス向上は売価を上げて賃金引き上げ以外、無理だろう
>>268
コンビニやファストフードに素晴らしい接客なんて求めてないよ
最低限の事やってくれればいい
ただ、人が金出して買った商品乱暴に扱った上に舌打ちしたり客のいる店内で台に座って談笑とか論外すぎない？
私低賃金なんで！は言い訳にならない
>>271
人手不足だから最低限の事が
できない店員でも雇わないといけない
それさえ許さないというなら閉店するしかない
それは消費者自身が自分の首を絞めることになるよ
>>271
嫌なら行かなきゃいいだけ
バイトも多分そう思ってるよ
俺は271さん側の考え方なんだけど、世間って言うか、相手の常識が昔と違うんだから、こっちも割り切ってそれに合わせるしかないよ
その店で二度と買い物しないのが最大の苦情だよ
スーパーもピンキリで、最近流行りのディスカウントスーパーなんかは、客が商品棚を見てる目の前を平気で横切ったり(もちろん無言)、レジでは「◯◯円、ご用意してお待ち下さい」が当たり前だからな
安くで売ってるんだから、店員の作業効率が優先なのは仕方ないな、と思ってる
高級じゃなくても、普通のスーパーに行けばこんなことは無い
ちょっと名の知れた高級スーパーなんか、こっちが恐縮するくらいの接客態度だよ
ファミレスも自動車販売店もホテルもみんな同じだ
安い所はそれなりのサービスしか受けられない
コンビニは基本定価販売だから、デパートや高級スーパーと同じかそれ以上の売価となる（デパートや高級スーパーでも割引販売する時がある為）。
だけどコンビニ店員の接客態度が、デパートや高級スーパー以上って事はないよね。
地元の高島屋とコンビニのバイト時給を調べたけど、数十円レベルの差。
デパートや高級スーパーと他で接客態度が違うのは、店の方針や客が高級感を求めているかどうかの違いなんだよ。
>>275
商品の値段だけでは比べてられないものもあるよな
その中で大きいのが利便性
よく考えたら、比べるものではないのかも知れんな
ま、コンビニはその名の通り、所詮コンビニだ
ファーストフードも安ホテルも全部そう
便利さと値段に納得して、接客やその他の安っぽさに目を瞑る人だけが利用できる
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引用元: http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/kankon/1549028417/
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