お前らのババアってなんでそうめんを一番まずい方法で食うの?
1: 名無しさん@おーぷん 19/05/27(月)21:31:08 ID:SJy
・そうめんを茹でたらすぐ食うのではなく冷蔵庫で半日程度寝かせる
・めんつゆにはごま油を入れて好みで刻み海苔や胡麻を入れる
・めんつゆが薄くなったらケチらず新しいものに変える
これだけで美味くなるのになんでお前らのババアは茹でたてそうめんをめんつゆストレートのみで食うの?
・めんつゆにはごま油を入れて好みで刻み海苔や胡麻を入れる
・めんつゆが薄くなったらケチらず新しいものに変える
これだけで美味くなるのになんでお前らのババアは茹でたてそうめんをめんつゆストレートのみで食うの?
2: 名無しさん@おーぷん 19/05/27(月)21:33:31 ID:nLg
揖保の糸ならわかるが生協の安物とかだからだろ
3: 名無しさん@おーぷん 19/05/27(月)21:34:03 ID:wZE
4: 名無しさん@おーぷん 19/05/27(月)21:34:19 ID:SJy
生協の安物でもこれすれば滅茶苦茶美味くなるんだが
5: 名無しさん@おーぷん 19/05/27(月)21:34:53 ID:wZE
半日寝かせるときは水からあげて?
6: 名無しさん@おーぷん 19/05/27(月)21:35:27 ID:SJy
水から上げて皿に移してラップかけてな
7: 名無しさん@おーぷん 19/05/27(月)21:35:49 ID:wZE
>>6
それだと食べるとき ?同士がくっつかない?
8: 名無しさん@おーぷん 19/05/27(月)21:36:38 ID:SJy
>>7
皿から取るときはな
めんつゆに漬ければ自然とほぐれる
9: 名無しさん@おーぷん 19/05/27(月)21:37:18 ID:wZE
>>8
そっか
食べるときもう一回水を通すのは悪手?
10: 名無しさん@おーぷん 19/05/27(月)21:37:35 ID:SJy
>>9
それはやったことないから知らん
11: 名無しさん@おーぷん 19/05/27(月)21:38:00 ID:wZE
ごま油はどのくらい?
12: 名無しさん@おーぷん 19/05/27(月)21:38:38 ID:SJy
小さじ一杯くらいから好みで調整しろ
俺はドバドバ入れるが
俺はドバドバ入れるが
13: 名無しさん@おーぷん 19/05/27(月)21:39:05 ID:wZE
なるほど ゴマ油は好きな人向けかな
14: 名無しさん@おーぷん 19/05/27(月)21:39:59 ID:0xm
コンビニの素麺って冷蔵しっぱなしだけど
あれ結構うまいもんな
あれ結構うまいもんな
15: 名無しさん@おーぷん 19/05/27(月)21:40:57 ID:SJy
冷蔵することで水分が飛んでつゆが麺に絡むようになる
コンビニのそうめんが冷蔵しっぱなしで美味いのは道理だな
コンビニのそうめんが冷蔵しっぱなしで美味いのは道理だな
16: 名無しさん@おーぷん 19/05/27(月)21:41:12 ID:wZE
>>15
おー 科学的やん
17: 名無しさん@おーぷん 19/05/27(月)21:41:29 ID:nLg
ヤマキの鰹節とか薬味で重要なのはスダチの皮を擂ったのをまぶす!
ソーメンはいろんな食い方があるからやめられない
ソーメンはいろんな食い方があるからやめられない
18: 名無しさん@おーぷん 19/05/27(月)21:42:43 ID:wZE
ソーメンフォルダを開放してもいいの?
19: 名無しさん@おーぷん 19/05/27(月)21:43:43 ID:wZE
20: 名無しさん@おーぷん 19/05/27(月)21:43:44 ID:NaB
ごま油、ラー油は適量じゃないと胸焼けするけど、
めんつゆのあの感じに嫌気がさした人にはお勧め。
めんつゆのあの感じに嫌気がさした人にはお勧め。
22: 名無しさん@おーぷん 19/05/27(月)21:50:14 ID:Z3u
豆乳とラー油で担々麺風
23: 名無しさん@おーぷん 19/05/27(月)21:51:17 ID:wZE
24: 名無しさん@おーぷん 19/05/27(月)21:52:17 ID:wZE
25: 名無しさん@おーぷん 19/05/27(月)21:53:50 ID:Hom
素麺に山葵乗っけて食ってみ
美味いぞ
美味いぞ
26: 名無しさん@おーぷん 19/05/27(月)21:54:46 ID:wZE
>>25
しってるw
27: 名無しさん@おーぷん 19/05/27(月)21:55:06 ID:wZE
こういうヤツの言うことは一切聞かぬが吉
なんせ素麺を水に浮かべるか浮かべないかだけのことでも、プロでさえ言うことが真逆
自分の好きにするのが一番
半日程度寝かせるってことは、お昼に食べたければ夜中に素麺茹でるのか…
すぐ食いたいから、素麺を茹でるんだが・・・
ごま油は好きだけど、香り強すぎて素麺の香りが台無しに。まだ薬味にミョウガ刻んだ方が良い。
市販の麺つゆは、俺は甘過ぎて苦手。下手でも自作の方が良いな。
サバ缶納豆おろし
そうめん地獄で夏は2kg太る…
でもS&Bのチューブパクチーがあるからぼくちあわせー
めんつゆ甘いやろ