私が少しだけ年上なのもあるのか典型的なカカア天下のパワーバランスで私の作ったものは文句を言わず旦那は食べます。
ひじきの煮物って最後は出汁とカスカスのひじきが残るじゃないですか？
鉄分をとって欲しくて鉄卵と煮てるのでもったいない気がしてその残り汁でルーを少なくしてカレーを作るのですが、先日遊びに来た妹が飲み物を取りにキッチンに行ったついでに鍋を見て義兄さん(私旦那)こんな見た目の不味そうなもの食べさせられて可哀想とかまだ20代なんだからオシャレなディナーも用意できないの？
メシマズじゃんとか小馬鹿にされて凹みました。
ひじき入りのカレーはメシマズになるのでしょうか？
しょっぱくなりすぎないようにルーを少なくしてすりおろした玉ねぎでとろみを付けたりしてましたが奥様方の感覚でひじきの煮物の残りで作るカレーはメシマズアレンジャーになるのでしょうか？
旦那に我慢させてて私の味覚や感覚がおかしいのか不安になったので皆様の感覚を教えて欲しいです。
ちなみに妹は味は美味しいけどこれはゲテモノだよと味見して帰りました。
https://www.mhlw.go.jp/topics/2004/07/tp0730-1.html
話ズレるけど、ヒジキ食べ過ぎはヒ素摂取リスクがあるけどそのへん大丈夫？
低血圧と便秘ってヒジキ必須じゃないそこまで徹底的に食べさせさせなきゃだめ？
>>870
ヒ素は知りませんでした。
教えてくださってありがとうございます。
お恥ずかしながら野菜があまり好きではないらしくほうれん草のラザニアやピーマンチャンプルーとか作ると文句は言いませんが2歳の子供に食べさせてしまったりあまり嬉しくなさそうなので。
夕飯が好きな食べ物だと機嫌が良く家事も率先して手伝ってくれるので夫婦仲も良くなりますし旦那が喜んで食べてくれるもので体に良さそうなのがひじきの煮物くらいで同じものばかり作ってしまっていました。
気をつけます。ご指摘ありがとうございます。
あいつは万能食品
何でもとりすぎはだめ
適度にバランスよくが基本だね
>>872
レバーはやはりいいんですね。
何でも食べる私の唯一苦手なもので調理の仕方すら知らないです汗
子供のためにも克服しないといけないですよね。
改めてレバーレシピ勉強します…
ありがとうございます。
ヨーグルトとかハチミツ、キウイやバナナとかあるしわざわざひじきでなくてもいいと思うんですが
カレーの包容力は確かにすごいけど、ひじきを入れるのははサラダとかマリネにするとか…
>>871
書き込みに入ってませんでしたが我が家に2歳児がいるのでハチミツはおかないようにしてました。
一歳未満の乳児にダメで2歳は大丈夫と聞きますがなんか不安でして…
ヨーグルトは寒天ゼリーと交互にデザートに出しています。キウイは苦手なようで前に嫁ちゃんが出してくれたから食べるけど嬉しくないと珍しくハッキリ言われたので出していません。
ひじきのサラダとかは逆に好きではないみたいです。
ここまでお答えして気づきましたが旦那もオシャレな食べ物、サーモンのマリネやお豆のサラダなどあまり外食先でも興味を示さないので得意ではないのかもしれません。
私が作るような地味ご飯が口にあってる似た者夫婦な気がしてきました笑
せっかくアドバイス頂いたのに斜め上な閃きで申し訳ないですがなんとなく今までのようでいいような気がてきました。
ありがとうございます、
自分で美味しいと感じて旦那さんも美味しそうに食べてるならいいんじゃない？
可哀想なのはそんな妹を持った869だよ
客観的な意見は大事だけど、言いたい放題の妹に一喜一憂する必要はない
たぶん距離をおいたほうがいい物件
もうハチミツ大丈夫だよ
ヒジキといい、自分の感覚第一主義みたいな感じになってるから、もっと気楽に構えてな
保育園の離乳食チェック表には1歳になったらはちみつや黒糖を食べさせてみてと書いてある
今の内に試さないと幼稚園に入った時、お菓子に黒糖やはちみつが入ってたら危なくない？
・気がついたらヤクザと友人とアニメイトに行ってた
・高校のときの私は正直かなりの美少女だった。ある時、名前も覚えてないクラスメイトが隣の席になって…
・拝み屋である曾祖母が、妙にニコニコした中年夫婦に井戸水を飲ませたら烈火の如く怒りだした。坊さん「気の毒だがどうにもならん」
・ブラック会社の最高経営責任者になった
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・【完結版】ブラック会社の最高経営責任者になった
・Excelで一番「え、そんなことできるの！？」って裏技書いたやつが優勝
・妊娠中の姉が救急車で運ばれた。姉夫はボーッとしてるだけ…。私「支度してください！」姉夫「え？なんで？」
引用元: http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/kankon/1530974606/
根本的な話だけど、ディナーがおしゃれじゃない、ということとメシマズは無関係。
妹の言い分はおかしいけど報告者もちょっと頭が固いというか思い込みが激しそう
なんかもっと普通のもの食わせろよ
ひじきのカレーがメシマズアレンジなのかという質問に誰も答えてなくて草
まぁ、実物見れないし味分からないから返事のしようがないけど
ひじきって鉄分あんま無いで
なんとなく、旦那の身体の事思って頑張ってひじきの汁でカレー作って偉いって言われたかったんじゃなかろうか。
ひじきのカレー〜〜
しかも煮物の余りもの〜〜
ぜったい食べたくない！
考えるだけでもまずそうじゃんね
節約主婦自慢なんだろうなぁとゲスパーしちゃうよ
その調理の発想が良い物ならば
とっくに既存のレシピとして存在してるはずだけどな。
無いって事は、その料理を喜ぶ人は居ないって事。
という理詰めの考えができないのが、まーん。
ひじきアレンジ、はちみつへの忌避、最後の開き直り
なんかヤバい人になりそうな予感
想像して、不味そう→不味いに違いない！！
っていうバカが多いことにびっくり。
食い物は食ってから判断するものだよ。
だからって、わざわざひじき煮作って食べた後の残り汁でカレーを仕込んでみようって気にはなれないなー
ヒジキの鉄分は鉄鍋の鉄分であってヒジキには鉄分ないんだってね
でもこの人は鉄卵使ってるからいっぱい鉄分取れそう
俺はなんでも残り物をアレンジして使うことはしないけど、味が美味しければいいと思うよ、上手に再利用してるわけだし
むりやり再利用してクソまずい料理食わせるのとは全然違うから
ちゃんとした家庭料理だと思う
>>10
ただまぁ和食の場合「見た目」も非常に重要視される文化だからな
喰えば美味いのかもしれないけども、見た目にも少しは気を遣ってやってとは思う